Mitkä ovat helpoimmat reseptit appelsiineista? Makean tuoksuisia appelsiinijälkiruokareseptejä
Miscellanea / / April 04, 2023
Mitä jos tekisit herkullisia makuja appelsiinista, talvikauden suosituimmasta hedelmästä? Esittelemme mieleiseksesi oranssit jälkiruokareseptit, joita voit valmistaa sekä teehetken että kahvin kera. Mitä jälkiruokia appelsiineista tehdään? Mitä ovat oranssit jälkiruoat? Miten appelsiineja syödään?
Appelsiini, sitrushedelmä, kasvatetaan enimmäkseen Välimerellä, Itä-Mustanmerellä ja Etelä-Anatoliassa maamme alueilla. Oranssista väristään ja miellyttävästä tuoksustaan tunnettu hedelmä alkaa kuluttaa syksyllä ja talvella. Appelsiinit sisältävät runsaasti C-vitamiinia, B-vitamiinia, kaliumia, kalsiumia ja magnesiumia. Korkean kalium- ja kalsiumpitoisuutensa ansiosta se vähentää syöpäriskiä. Kakkujen ja keksien sisältämää appelsiinia käytetään myös ihonaamioiden valmistuksessa. Tulet rakastamaan näitä reseptejä, joissa voit käyttää aterioissasi mehukkaita appelsiineja, yhden kauden suosituimmista hedelmistä.
ORANSSIKEKSIEN REEPTI:
MATERIAALIT
2 kuppia kidesokeria
3 munaa
1 kuppi auringonkukkaöljyä
1 lasillinen vettä Maitoa
Fame
1 appelsiinin raastettu kuoriEdellä mainituille;
1 munankeltuainen
Kidesokeri
VALMISTUS
Riko munat kulhoon. Lisää tomusokeri ja vatkaa vatkaimella. Lisää auringonkukkaöljy ja maito ja sekoita.
Lisää jauhot vähitellen ja vaivaa. Jatka jauhojen lisäämistä, kunnes saat pehmeän taikinan.
Lisää raastettu appelsiinin kuori. Leikkaa taikinasta puolikas mandariinin kokoinen pala ja kauli se.
Laita voideltuun uunipellille. Voitele munankeltuaisella ja ripottele päälle kidesokeria. Paista esilämmitetyssä 180-asteisessa uunissa 30 minuuttia.
Jos aiot esitellä appelsiinikakkua päivän keskusteluissa, voit tarjoilla sen suolaisen kakun kanssa.
APPELSIINIHALLO REsepti:
MATERIAALIT
1 kilo appelsiineja
2 kilogramma Kidesokeri
4 lasillista vettä
2 sitruunan suolaa
VALMISTUS
Kaavi kokonaisista appelsiineista kuoret pois ja jätä ne 4 tunniksi kulhoon kylmään veteen.
Kiehauta 2 litraa vettä isossa kattilassa. Laita kokonaiset appelsiinit veteen ja keitä muutama minuutti. Heti kun poistat appelsiinit, kasta ne heti kylmään veteen.
Toista tämä prosessi vielä kerran. Poista sitten appelsiinit kattilasta ja anna niiden jäähtyä.
Ota 4 lasillista vettä ja 2 kiloa sokeria kattilaan, jossa valmistat hillon.
Keitä muutama minuutti, kunnes se saavuttaa siirapin koostumuksen. Leikkaa appelsiinit kuutioiksi ja lisää ne siirappiin.
Keitä, kunnes se saavuttaa hillon koostumuksen. Lisää sitruunasuola ja keitä vielä 3 minuuttia ja poista lämmöltä. Jäähtyneenä siirrä lasipurkkeihin ja sulje tiiviisti.
APPELSININEN TARTTUREEPTI:
MATERIAALIT
Taikinaa varten;
175 grammaa voita
100 grammaa kidesokeria
250 grammaa jauhoja
25 grammaa jauhettuja manteleita
1 munaTäytteeksi;
5 munaa
200 grammaa kidesokeria
4 appelsiinin kuori ja mehu
1 sitruunan mehu
142 ml kermaa
140 grammaa suklaataEdellä mainituille;
2 appelsiinia
200 grammaa kidesokeria
1,5 tl vettä
VALMISTUS
Sekoita voi, kidesokeri, jauhot ja mantelirakeet monitoimikoneessa. Lisää kananmuna kevyesti vatkaten.
Muotoile pyöreä taikina, kääri se kelmulle ja anna hyytyä jääkaapissa 15 minuuttia.
Voitele 23 cm torttuvuoka. Rullaa taikina kevyesti kaulimella ja laita se muottiin. Jäähdytä vielä 20 minuuttia.
Laita öljytty paperi ja kikherneet sen päälle painoon ja paista 200-asteisessa uunissa 20 minuuttia.
Ota paino ja paperi sen päälle ja paista vielä 10 minuuttia, ota sitten pois uunista ja anna jäähtyä. Laske uunin lämpötila 150 asteeseen.
Pilko suklaa pieniksi paloiksi ja laita kulhoon. Sulata suklaa laittamalla kulho kuumaan veteen.
Sivele suklaa tasaisesti torttupohjaan. Odota 5 minuuttia ja toista sama prosessi, kunnes suklaa on poissa. Anna tekeytyä jääkaapissa 10 minuuttia.
Vatkaa täytettä varten munat, sitruunamehu ja kidesokeri. Lisää appelsiinimehu, appelsiinin kuori ja kerma.
Kaada seos torttuihin ja paista 35 minuuttia. Kun se on huoneenlämpöinen, säilytä se jääkaapissa.
Kuori appelsiinin kuori, poista ohut kuori ja leikkaa se viipaleiksi. Hienonna julienne-kuori. Kiehauta vesi ja kidesokeri ja lisää appelsiinin kuoret.
Keitä 5-6 minuuttia ja poista siirapista. Laita tortun päälle jäähtyneenä. Jäähdytä tarjoiluun asti.
Nauti ateriastasi...