7 parasta ilmaista vegaanista dokumenttia, jos harkitset lihan leikkaamista
Lifestyle / / October 18, 2020
Viimeksi päivitetty
Kanssa nouseva näyttö siitä, että lihan nauttiminen aiheuttaa monenlaisia vakavia sairauksia, enemmän ihmisiä kuin koskaan ennen on siirtymässä vegaaniseen ruokavalioon elämäntapana. Toiset kääntyvät "valkoiseen lihaan" perustuvan ruokavalion välttämiseksi riskeistä huolimatta viimeaikaisista tutkimuksista, jotka osoittavat, että jopa laiha, valkoinen liha voi nostaa myös kolesterolitasoja.
"Viimeisimmän" tutkimuksen ongelma on se, että tuntemattomia on niin paljon, ja suurta osaa tutkimuksesta ei ole vielä vertaisarvioitu. Kaikille, jotka ovat kiinnostuneita tekemään terveellisiä valintoja pitkään elämään, on muutama paikka kääntyä tiedon puoleen.
Siksi jotkut vegaaniset dokumentit nousevat katsojien keskuudessa. Ihmiset haluavat vastauksia, ja nämä dokumentit auttavat tutkimaan totuutta kaikkien ravitsemus- ja ruokavaliovaatimusten takana. Jos olet kiinnostunut tutkimaan tätä itse, seuraavat ovat kiehtovimpia, ilmaisimpia vegaanisia dokumentteja, jotta voit nähdä, mistä kaikessa hypeessä on kyse.
1. Mikä terveys? - keskittynyt tutkimukseen ja teollisuuteen
Dokumentissa Kip Anderson julkaisussa What the Health alkaa puhua varhaisista ponnisteluistaan syödä terveellisesti. Hän keskustelee monista kokeilemastaan ruokavalion muodista (melkein kaikki), ennen kuin löysi tohtori Thomas Campbellin tekemän tutkimuksen nimeltä Kiina-tutkimus.
Julkaistu yli 13 vuotta sitten, se on edelleen yksi kattavimmista kliinisistä tutkimuksista ruokailutottumuksista useissa kymmenissä Kiinan läänissä yli 20 vuoden ajan. Siinä todettiin selkeä, suora yhteys lihan kulutuksen ja syövän välillä sekä lihan syömisen ja liikalihavuuden, diabeteksen ja sydänsairauksien väliset korrelaatiot.
Yllättyneenä näistä tosiseikoista Kip pyrkii ymmärtämään, miksi hänelle on koko lapsuutensa ajan kerrottu, että vähärasvaisen lihan syöminen ja maidon juominen ovat sinulle hyviä. Koko puolitoista tuntia kestäneen dokumenttielokuvan aikana Kip haastattelee lääkäreitä ja kliinisiä tutkijoita vastausten löytämiseksi.
Hän huomasi, että American Diabetes Association tarjoaa edelleen "optimaalisia" ruokavaliovalintoja verkkosivustollaan, joka sisältää punaista lihaa. Joten hän etsi haastatteluja ADA: n sekä American Heart Associationin kanssa, jonka hän huomasi saavansa rahoitusta suurilta yrityksiltä koko liha- ja maitoteollisuudessa.
Elokuvan järkyttävin hetki on, kun hänet erotettiin yhdestä näistä haastatteluista kysymysten esittämiseksi, joita haastateltava ei halunnut vastata.
Katso se ilmaiseksi Netflix, YouTubetai Vimeo.
2. Big Max: Lihanystävä vegaanina
Jos et todellakaan harrasta pelkästään lääketieteelliseen tutkimukseen perustuvia dokumentteja, tämä seuraava dokumenttielokuva saattaa olla aivan kujasi. Max on ylipainoinen, ketjutupakoitsija, videopelien pelaaminen, laitosten vastainen kaveri. Hän on hauska, hänellä on paljon ystäviä, jotka rakastavat häntä, ja ennen kaikkea - hän rakastaa ehdottomasti lihaa.
Eräänä päivänä hänen yksi vegaanikaverinsa päättää asettaa haasteen Maxille: todista, että hän voi olla vegaani 30 päivää epäonnistumatta.
Max, joka ei koskaan välitä haasteesta, sanoo vegaanikaverilleen: "Tulen vielä parempi vegaani kuin sinä." Hän sanoo myös, että 30 päivän jälkeen hän aikoo taas nauttia pihveistään ja pekonistaan.
Dokumentti ei sukeltaa ruokavalioon tai kliiniseen tutkimukseen. Sen sijaan se seuraa Maxin elämää ja kiusauksia, joka osoittautuu erittäin mielipidevaltaiseksi, röyhkeäksi kaveriksi, jota kaikki hänen ystävänsä rakastavat. Itse asiassa dokumenttielokuvan puolivälissä hänen sisarensa repii kuvailemaan kuinka hän huolehtii Maxin painosta ja että hän ei elä kovin kauan.
Jos rakastat lihaa, rakastat kuinka Max lähestyy haastetta. Hän kuolee hampurilaisten kypsennyksen yli, melkein heittää, kun yrittää kokata Tofurky kiitospäivää varten, ja jatkaa ketjutupakointia, kun hän tuntee kuinka hienoa se tuntuu todistettuaan vegaanikaverinsa vääräksi.
Emme pilaa loppua sinulle, mutta riittää sanomaan, että kokemuksella oli enemmän muutosvaikutus Maxiin kuin hän tai hänen ystävänsä koskaan kuvittelivat.
Voit katsella Big Maxia YouTube tai Amazon Prime (vaikka sitä ei ehkä ole saatavana kaikilla alueilla).
3. Vegucated: 3 muukalaista oppii eläinten julmuudesta
Tämä on viihdyttävä, kohottava ja toisinaan sydänsärkevä dokumenttiohjaaja Marisa Miller Wolfson.
Marisa aloittaa kuvaamalla omaa matkansa kasvamisesta tyypillisessä liha- ja maitotuotantoyrityksessä Indianassa. Vasta kun hän varttui ja muutti New Yorkiin, kun hän alkoi tutkia kasvisruokaa. Ennen pitkää hän muutti vegaaniseksi elämäntavaksi huolimatta ajattelevista vegaaneista "outoina".
Vaikutus hänen elämäänsä oli niin dramaattinen, että hän päätti sulkea kadulta kolme muukalaista, eri väestötietojen perusteella, ja saada heidät yrittämään vegaania.
Dokumenttielokuvan aikana näet, että kaikki kolme muuttuvat hitaasti unohdetuista lihansyöjistä huolestuneiksi (ja jopa vihaisiksi) veganeiksi.
Dokumentin kohokohta oli sen jälkeen, kun kolme osallistujaa katsoivat elokuvan, jossa kuvataan eläinten väärinkäyttöä tyypillisessä teurastamossa. Kolme hajoaa kyyneliin kuvailemalla elokuvan vaikutusta heihin. Sitten he päättävät murtautua paikalliseen teurastamoon tutkimaan ja löytämään kuollut sika lava-kuorma-auton takana.
Tämä dokumentti käsittelee vähemmän tutkimusta ja enemmän siitä, kuinka kolme jokapäiväistä amerikkalaista reagoi, kun he kohtaavat kasvotusten, mitä kansamme lihan vieminen supermarketiin tarvitaan.
Prosessi ei ollut helppoa useimmille heistä. Mutta on mielenkiintoista nähdä, päättävätkö he kolme pysyä elämäntavassa elokuvan loppuun mennessä.
Voit katsella Vegucatedia YouTube.
4. Elävä todiste - Isän rakkaus
Jos haluat mieluummin dokumenttielokuvasi, joissa on suuri annos tunnelmadraamaa, älä missaa Living Proofia.
Elokuvantekijä on Matt Embry, ja hänet diagnosoitiin nuorena poikana, jolla oli multippeliskleroosi. Mattin isä, tohtori Ashton Embry, on sitoutunut pelastamaan poikansa elämän, etsimään omistautuneita vastauksia. Hänen lopulliset havainnot ovat hämmästyttäviä ja vaikeata uskoa - että kasvipohjainen ruokavalio voi estää sairauden melkein koko elämän.
Aikuisena miehenä Matt päättää luoda elokuvansa melkein kunnianosoituksena isänsä elämäntyölle. Hän haastattelee MS-potilaita, jotka muodostavat joitain elokuvan tuskallisimpia ja sydäntäsärkevimpiä hetkiä.

Viimeinkin Matt pyrkii todistamaan maailmalle ja vakiintuneelle lääketieteelliselle yhteisölle, että kasvipohjainen ruokavalio tarjoaa parempia tuloksia. Parempi kuin lääketiede tai lääketieteellisen yhteisön tarjoamat hoidot tänään. Hänen ponnisteluistaan Matt joutuu kohtaamaan MS: n Kanadan hyökkäyksiä ja oikeudellisia uhkia.
Hänen vastauksensa? Tehostaa hänen online- ja offline-ponnistelujaan. Lopulta hän rakentaa oman verkkosivuston nimeltä MS Hope. Hän käynnistää myös koko MS-potilaiden yhteisön, joka on onnistunut kasvipohjaisen ruokavalion avulla. Monilla on remissio oireistaan vuosien ajan, aivan kuten Matt.
Jos sinulla on Amazon Prime -tilaus, voit Katso Living Proof ilmaiseksi.
5. PlantPure Nation: Hyökkäys lääkkeisiin ja lääkkeisiin
Tätä kovaa dokumenttia on painotettu haastattelemaan pitkää luetteloa lääkäreistä ja tutkijoista, joilta on poistettu oikeus Yhdysvaltain voittopohjaisen terveydenhuollon alaan. Elokuvan loppupää on, että amerikkalainen lääketeollisuus keskittyy enemmän tuottamaan enemmän pillereitä sairauksien hoitoon kuin keskitytään ravitsemukseen potilaiden parantamiseksi.
Elokuvan järkyttävin tosiasia on, kuinka vähän ravitsemusharjoittelua lääkärit saavat lääketieteellisessä koulussa.
Jos haastatat haastattelut, tämä elokuva ei ole sinua varten. Jos kuitenkin olet utelias amerikkalaisen terveydenhuoltojärjestelmän sisäisestä toiminnasta ja sen toimimattomasta suhteesta ravitsemukseen, menet pois tästä elokuvasta monien uusien oivallusten kera.
Katso PlantPure Nation ilmaiseksi YouTube tai PlantPure Nation -sivusto.
6. Pelinvaihtajat: Todella vahvat miehet syövät kasveja
Kävele mihin tahansa kuntosaliin ja kysy painonnostajilta lihaa, ja he kertovat syövänsä sitä saadakseen tarpeeksi proteiinia. Monet uskovat tarvitsevansa lihaa toimiakseen optimaalisella tasolla.
Pelin muutokset kääntää kyseisen komentosarjan. Se todistaa todellisilla esimerkeillä, että lihan syöminen suorituskyvyn vuoksi on puhdasta myyttiä.
Yksi parhaista elokuvassa korostetuista esimerkeistä on Patrik Baboumian. Hän ei ole vain vahva mies. Hänellä on maailmanennätys "hissinostosta" 105 kg: n luokassa ja hänellä on myös "Saksan vahvin mies" -titteli.
Yksi elokuvan parhaista linjoista on, kun Patrick sanoo, että häneltä kysytään usein, kuinka hän voi saada yhtä vahvan kuin härkä syömättä lihaa. Hänen vastauksensa?
"Oletko koskaan nähnyt härän syömässä lihaa?"
Patrick ei ole yksin. Elokuva korostaa pitkän matkan ja sprintin juoksijoita, taistelulajien taiteilijoita, Ironman-voittajia ja lukemattomia muita. Jokainen heistä koki kokeilemalla, että hän voisi menestyä kilpailijoidensa jälkeen siirtyessään kasvipohjaiseen ruokavalioon.
Voit katsella pelimuutoksia Netflix, YouTubeja Amazon Prime.
7. Dominion: Todisteet eläinten julmuudesta
Jos olet jo vakuuttunut menemästä vegaaniseen ruokavalioon, suosittelen, ettet katso tätä elokuvaa. Se on yksi niistä elokuvista, joita katsot vain, jos sinulla on vaikea vakuuttaa itsesi lopettamaan lihan syöminen terveydellisistä syistä. Se on kammottavaa ja graafista; tuskallinen tutkimus siitä, miten eläimiä kohdellaan maatiloilla ja teurastamoissa ympäri maailmaa.
Se on raaka kurkistus lihanjalostusteollisuuteen, jossa on kuvia sikojen sähköiskusta ja hukkumisesta elossa, elävien urospuolisten poikasten maadoitus ja veristen ja kamppailevien kammottava väärinkäsittely lehmät.
Haluatko tietää, kuinka pihvi tai pekoni pääsee lautasellesi? Sitten arvostat tämän elokuvan rehellisyyttä ja läpinäkyvyyttä.
Toisaalta se saa sinut katsomaan ruokakauppasi lihakäytävää aivan uudessa valossa.
Varoitus: Tämä elokuva on tarkoitettu vain aikuisille.
Voit katsella Dominionia YouTube, Vimeotai Dominion Movement -sivusto.
Pitäisikö minun mennä vegaaniksi?
Yksi asia, joka on pidettävä mielessä ennen vegaaniksi muuttamista koskevan päätöksen tekemistä, on se, että ankarat vegaanit eivät ota ystävällisesti ihmisiä, jotka syövät kasvipohjaista terveyttä kutsumalla itseään "vegaaniksi". Veganisuus on ja on aina ollut elämäntapa lopettaa eläinten väärinkäsittely liha- ja maitoteollisuudessa.
Tämä ei tarkoita, että sinun ei pitäisi valita kasvipohjaista ruokavaliota terveydelle, vaikka eläimet eivät olisikaan tärkein motivaattori. Suorituskyky on todellinen. Olemme nähneet, että kasvipohjaisen ruokavalion vaikutukset lisäävät oman pitkän matkan vaelluksemme suorituskykyä. Sekä bonus merkittävä laihtuminenja veren kolesterolitasojen massiivinen lasku.
Ruokavalio on hyvin henkilökohtainen valinta, eikä kukaan voi kertoa sinulle, mitä sinun pitäisi tai ei pidä syödä. Mutta koulutuksestasi ruoasta on vain järkevää. Toivottavasti yllä olevat dokumentit antavat sinulle tietoja, joita tarvitset omien tietoisten päätösten tekemiseksi siitä, minkä ruoan päätät laittaa suuhusi.