Seesami-bagel-resepti, joka turpoaa! Kuinka tehdä bagelin näköistä bagelia?
Miscellanea / / November 24, 2021
Valmistamme herkullisia bageleita aamiaisemme mausteena. Lisäksi nämä leivonnaiset eivät ime itseensä öljyä ja käytämme niissä seesamia parantaaksemme niiden makua entisestään. Tee tämä resepti, varsinkin kun koko perhe kokoontuu viikonlopun aamiaiseksi, ja nauti loistavasta aamiaisesta lämpimien leivonnaisten kera.
KLIKKAA TÄSTÄ saadaksesi VIDEON UUTISET KATSELLAPisi-resepti on yksi suosituimmista, helpoimmista ja usein suosituimmista vaihtoehdoista leivonnaisten joukossa. Piti, jonka voit esitellä iltapäivällä ennenaikaisesti saapuville vieraille, on yksi eniten tutkituista resepteistä edullisen hintansa ja hyvän maun ansiosta. Tämä herkullinen leivonnainen, jolla on monia eri nimiä ja joka keksii Anatolian bagelin ja bişin nimet, koristaa erityisesti aamiaispöytiä. Hyvä on seesami bagelia Oletko koskaan kokeillut reseptiä? Tänään annamme sinulle seesamipiirakan reseptin.
LIITTYVÄT UUTISETKuinka tehdä helpoin piirakka? Herkullinen bagel-resepti 1 lasillisella maitoa
PİŞİ RECEPTIC
- Taikina taikina ei saa olla liian kovaa, tulee saada pehmeä taikina, joka ei tartu käteen.
- Taikinaa kaulittaessa se ei saa olla liian paksua.
- Jotta penkin avaaminen olisi helppoa, penkin yläosa tulee öljytä kevyesti.
- Kädet tulee voidella muotoilun helpottamiseksi.
- Öljyn tulee olla kuumaa ja kypsennetty liedellä.
- Sitä voidaan syödä sekä kuumana että lämpimänä.
- Ensinnäkin sillä ei ole väliä onko se hapatettu vai happamaton, varmista, että käyttämäsi nesteet ovat lämpimiä.
- Jos haluat tehdä taikinasta kuohkeaa, sinun on laitettava taikinaan jogurttia, maitoa ja soodaa. Taikinaan lisätty sooda auttaa kaksinkertaistumaan. Samalla sooda varmistaa, että taikina ei ime öljyä.
- Toinen temppu taikinan kohottamiseksi on lisätä leivinjauhetta, hiivaa tai ruokasoodaa. Erityisesti leivonnainen taikina, jossa käytetään ruokasoodaa, tulee rapeammaksi.
- 1 ruokalusikallinen etikkaa, jonka laitat taikinaan, estää taikinaa imemästä öljyä.
NOUSEVA SEESAMIPIIRKAREEPTI:
MATERIAALIT
1 iso lasi lämmintä maitoa
1 iso lasi lämmintä vettä
1 ruokalusikallinen kidesokeria
1 paketti kuivahiivaa
1 tl suolaa
3,5 dl jauhoja
Öljyä paistamiseen
Löytää:
Maito
Seesami
VALMISTUS
Laita syvään kulhoon 1 iso teelasillinen lämmintä maitoa, 1 iso teelasillinen lämmintä vettä ja 1 ruokalusikallinen kidesokeria. Lisää sitten 1 paketti kuivahiivaa nestemäisten ainesten joukkoon.
Sekoita hyvin ja anna hiivan liueta. Lisää sitten jauhot pikkuhiljaa.
Vaivaa hyvin, kunnes saat pehmeän taikinan, joka tarttuu hieman käsiin.
Lisää jauhot hallitusti. Peitä vaivattu taikina ja anna sen käydä 45 minuuttia lämpimässä ympäristössä.
Vaivaa 2-3 kertaa, jotta ilma poistuu käyneestä taikinasta.
Jaa sitten taikina yhtä suuriin osiin ja tee siistejä marenkeja.
Laita maito ja seesaminsiemenet kahteen erilliseen kulhoon. Liota marenkien toinen puoli ensin maidossa.
Kasta se sitten seesaminsiemeneihin ja anna sen hämärtyä hyvin.
Kastettuasi marengit seesaminsiemeniin, käännä ne ylösalaisin ja laita kevyesti jauhotetulle leivinpaperille.
Kiinnitä sitten seesaminsiemenet painamalla kädellä seesaminsiemenet (ei välttämätöntä).
Laita ne yksitellen kuumaan öljyyn ja kun se alkaa hieman kohota, käännä sitä jatkuvasti ja paista molemmin puolin.
Nosta paistetut leivonnaiset talouspaperilla vuoratulle lautaselle ja anna öljyn valua.
Voit tarjoilla hiiva- ja seesamikakut kuumana tai lämpimänä kypsennyksen jälkeen.
Hyvää ruokahalua...
TARRAT
JAA
Kommenttisi on lähetetty onnistuneesti.
Kommenttiasi lähetettäessä tapahtui virhe.