Kuinka tehdä testikebab kotona?

Yksi kuuluisimmista kapadokkilaisen keittiön makuista testikebab on yksi halutuimmista resepteistä. Voit tarkistaa reseptin etenkin, jos olet valmis Keski-Anatoliaan ja Cappadociaan valmistettuun testikebabiin. Käytännöllinen kuvaus kuuluisasta testikebabista, salottisipulilla, jotka jättävät jäljen makuihin, on tänään artikkelissamme.

Koe kebabVaikka Yozgat on pääalue, se on yksi välttämättömistä makuista Cappadociassa ja Keski-Anatolian ruokia. Yozgat-jäsenet ovat kuitenkin rekisteröineet tämän lautasen Turkin patenttilaitokselta. Testin pääaineosa on maaperä. Tuotteen luonteen ja testin ominaisuuden vuoksi se kypsennetään siinä. ruokaNe ovat molemmat erittäin herkullisia ja maistuvat kuin vaahtokarkkeja. Sen ainoa ominaisuus on, että virallisissa kutsuissa rikkovien henkilöiden on tapana lupaus tehdä tehtävä työ ennen rikkoa sitä. Olemme tutkineet resepti niille, jotka ihmettelevät kebabin valmistusta.

TESTA KEBAB-VASTAANOTTO:

MATERIAALIT

1 kilogramma keskipitkärasvaista naudanlihaa
2 keskipitkää sipulia

1 pää valkosipulia
4-5 teräväpippuria
3-4 keskikokoista tomaattia
2 rkl voita
Suolaa, pippuria
Kansi;

1 kourallinen jauhoja
vesi
Ja maantestin hän otti suuhunsa

VALMISTUS

Hienonna kaikki keskikokoiset ainekset hienoksi. Keitä kevyesti mausteilla ja tomaattikastikkeella kattilassa. Täytä sitten pesty savi kannu.

Tee kova taikina jauhoilla ja vedellä erilliseen kulhoon. Sulje kannen suu tiukasti.

Avaa reikä pienellä sormella ja paista uunissa korkeassa paikassa.

Huollon aikana voit rikkoa testin ylhäältä ja laittaa sen keittolevylle.

Nauti ateriasi ...