Kuinka tehdä leivinjauhe kotona? Helpoin leivinjauheen valmistus

Leivinjauhetta, joka on välttämätön osa leivonnaisten reseptejä, ei ehkä välttämättä ole saatavana. Täällä jaamme reseptin, joka auttaa sinua näissä tilanteissa. Kotitekoinen leivinjauheen resepti, josta olemme varmasti yllättyneitä, on helposti tämänpäiväisen artikkelin yksityiskohdissa Voit löytää.

LeivinjauheKarbonaatin tai bikarbonaatin ja heikon hapon seos on kuivakemikaalinen käymisaine. Leivinjauhetta käytetään keitetyn ruoan määrän lisäämiseen ja keventämiseen. Leivinjauheesta, jolla on tämän aineen kanssa monikäyttöinen rakenne, joka on luonut pörröisiä makuja, on tullut paitsi ruokaesine, myös ihonhoitoaine. Jokaisessa kodissa oleva ruokasoodapakkaus voi joskus loppua, kun et koskaan odota sitä. Kotiäiti voi usein käyttää ruokasoodaa ruokasoodan sijasta. On kuitenkin mahdollista myös tehdä leivinjauhe kotona. Tietysti ei ole mahdollista löytää näitä materiaaleja jokaisesta talosta. Voit tallentaa leivinjauheesi purkkiin pakkauksen sijasta. 3 materiaalia saat resepistä. Tämä myötävaikuttaa myös kotitalouteen. Olet yllättynyt, kun kokeilet pitkäaikaista ruokasooda-reseptiamme. Tehdään kotitekoinen leivinjauhe yhdessä:

KORJAUSPUHUVASTI:

Valmis leipomijauheiden ensimmäinen päämateriaali on puhdasta natriumbikarbonaattia, joka on karbonaattia. Joten ensimmäisen ostamasi materiaalin tulisi olla karbonaattia. Kun resepteilläsi on puff puff, tarvitaan myös sakeuttajatukea. Tässä vaiheessa sitruuna-suola ja tärkkelys asettuvat peliin. Jos mahdollista, voit käyttää kermaviiniä sitruuna-suolan ja tärkkelyksen sijasta. 1 pieni purkki leivinjauheen valmistamiseksi;

4 ruoka lusikka ruokasoodaa
1 tl sitruuna-suolaa
2 rkl maissitärkkelystä tai vehnätärkkelystä

Toinen resepti on;

4 rkl ruokasoodaa
3 rkl kermaviiniä
2 rkl tärkkelystä

VALMISTUS

Vie aineosat sekoittimen läpi ja tee niistä pölyä. Kun se on tasaista, siirrä se pieneen purkkiin ja käytä sitä leivonnaisissa reseptin määrän mukaan. Klassisten leivonnaisten resepteissä riittää 1 - 1,5 tl leivinjauhetta.

Nauti ateriasi ...