Vanhusten pari saa 350 vuotta vanhaksi vesimyllyksi
Miscellanea / / April 05, 2020
Armenialaisista jäljellä on noin 350 vuotta vanha vesimylly. Mustafa Yılmaz ja hänen vaimonsa Pakize, jotka asuvat Vanissa, juoksevat yhdessä.
pakettiautoMustafa Yılmaz ja hänen vaimonsa Pakize, jotka asuivat vesimyllyon pyörinyt pyöräänsä yhdessä yli puoli vuosisataa.
Ikästään huolimatta Değirmendüzü Mahallesiissa asuva 83-vuotias Mustafa Yılmaz on yrittänyt palauttaa historiallisen vesimyllyn armenialaisilta 70 vuoden ajan.
Yilmaz, joka on poistanut kotistaan joka aamu 70 vuotta, on kääntänyt tehtaan pyörää vedellä, jonka hän on tuonut betonikanavien kautta, toisin kuin sananlasku, jonka mukaan "Liikenne ei käännä tehdasta vedellä".
Yılmaz, joka voi jauhaa jauhoja vain yhdessä myllykiviä, antaa kesällä vaimonsa Pakize Yılmazin suurimman tuen vesivirtauksen vähentymisen vuoksi.
Pakize Yılmaz auttaa vaimoaan, joka viettää suurimman osan päivästä tehtaalla työskentelemällä, venyttämällä käsiään iltatunteihin saakka.
"Mestari"
Kehittyvästä tekniikasta huolimatta vuosia historiallista myllyä pitänyt Mustafa Yılmaz on suurin huolenaihe siitä, että hänen jälkeinen sukupolvi ei pysty käyttämään historiallista myllyä.
Yilmaz, joka tunnetaan hänen ympärillään "päämyllymiehenä", kertoi AA: n toimittajalle, että hän on työskennellyt tehtaalla 13-vuotiaana.
Selittäessään, että hän oppi tämän työn isoisältään ja että hän on jauhaa jauhoja lapsuudestaan asti, Yılmaz totesi, että alueen 39 tehdasta on voittanut tekniikka.
Yılmaz totesi, että tekniikan kehitykseen astuvat sähkötehtaat johtivat ihmisiä käyttämään valmiita jauhoja, joten kiinnostus vesimyllyihin vähenee päivä päivältä.
Hän vietti elämänsä tehtaalla
Selittäessään, että paikalliset ihmiset pitävät vesimyllystä vähemmän kuin aiempina vuosina, Yılmaz sanoi: "Aikaisemmin ei ollut sähkökäyttöisiä tehtaita. Tästä syystä tehtaat työskentelivät vain vedellä. Joinakin päivinä olisimme jauhaneet noin 300 tölkkiä vehnää. Joskus varaamme tapaamisen jopa 15 päivän kuluttua. Vaikka työskentelimme yötä päivää, emme voineet nostaa sitä. "
Yılmaz kertoi viettäneensä elämänsä tehtaalla, jonka voimanlähteenä oli työvoima.
Yilmaz kertoi, että ympäröivien kaupunkien, kylien ja jopa Iranin rajan kylien ihmiset tulivat tehtaalle jauhaamaan vehnää. Se oli aiemmin hedelmällisempää. Nyt ei ole yhtään runsautta jäljellä. Kaikki tottuneet lohdutukseen. Voin vaivata taikinaa itse, leipoa leipää, mutta olen vanha. Haluaisin jättää tämän työn lapsilleni, mutta lapseni eivät koskaan ymmärrä sitä. Jos he kaikki tulevat, he eivät voi jauhaa edes tinaa vehnää. Koska he eivät tiedä miten se toimii. "
Mustafa Yılmazin vaimo Pakize Yılmaz puolestaan sanoi, että hän on auttanut vaimoaan 55 vuotta ja että he ovat ansainneet elantonsa tehtaalta.
Yılmaz totesi, että hän yrittää aina auttaa vaimoaan, ja sanoi: "Elämäni aikana kasvatin lapsiani ja tuki vaimolleni tehtaalla. Työrauta ei ruostu. Olemme myös yrittäneet seistä työskentelemällä vuosia. Aikaisemmin se oli vaikeaa, mutta olimme terveitä. Emme tienneet, mikä sairaus on, koska työskentelemme jatkuvasti. "
Mustafa Yılmazin veljenpoika Mehmet Sıddık Yılmaz korosti myös, että ihmiset eivät kiinnitä paljon huomiota historiallisiin myllyihin, joilla ei ole vanhaa tehtävää.
Väitetään, että historialliset myllyt olisi pidettävä hengissä
LÄHDE: AA