Kuinka tehdä gyozaa Mikä on japanilaisen ravioli gyozan resepti? Tässä rapeat ja mehukkaat raviolit...
Miscellanea / / August 16, 2023
Entäs ravioli, joka on sisältä mehukas ja päältä rapea? Jos etsit tällaista reseptiä, gyoza ravioli on sinua varten. Ne, jotka ovat uteliaita reseptistä gyoza ravioliin, joista japanilainen keittiö ei saa tarpeekseni, tai jotka eivät osaa tehdä sitä, tämä on resepti! Tässä on gyoza ravioli -resepti...
Gyoza on japanilainen ravioli, jossa on kuusi rapeaa kuorta. Gyoza, jossa on jälkiä pannun pohjasta ja yläosasta, on yksi paistetuista nyytistä. Nämä Japanissa suositut herkut ovat erittäin maukkaita ja tyydyttäviä. Mieltymysten mukaan höyryttämällä keitettyä Gyozaa on alettu nauttia turkkilaisessa keittiössä mielellään. Mitä jos kokeilisit näitä suussa sulavia gyozoja, jotka on helppo tehdä, vaikka niiden valmistaminen saattaa tuntua vaikealta? Tästä et voi saada tarpeeksesi ja se piristää makuasi gyoza resepti!
LIITTYVÄT UUTISETMikä Wasabi on ja miten se valmistetaan? Minkä ruokien kanssa Wasabi-kastiketta syödään?
GYOZA-RESEPTI:
MATERIAALIT
Taikinan ainesosat;
2,5 kupillista jauhoja
1 kuppi kuumaa vettä
1 tl suolaaLaasti materiaalit;
1 kuppi hienonnettua valkokaalia ja sieniä
2 ruokalusikallista oliiviöljyä
Puolikas sipuli (raastettuna)
150 grammaa vähärasvaista naudanjauhelihaa
Suola pippuri
tarpeeksi öljyä paistamiseenPalvelua varten;
1 kuppi soijakastiketta
1 tl etikkaa
LIITTYVÄT UUTISETMikä on tempura ja miten se tehdään? Vinkkejä tempuran tekemiseen
VALMISTUS
Ota taikinan ainekset kulhoon ja jatka tätä prosessia, kunnes taikina paakkuuntuu. Peitä sitten ja anna taikinan levätä tunnin ajan.
Pannussa olet kevyesti öljytty; lisää sienet ja kaali ja kuullota kunnes vesi valuu ulos ja jäähdytä. Lisää loput laastin ainekset.
Jaa lepäämään jätetty taikina kevyesti jauhotetulla pöydällä marenkeiksi ja kauli raviolitaikinan tapaan.
Leikkaa vesilasin reunan kokoisiksi pyöreiksi renkaiksi.
Jaa täyte ja taita reunat puolikuun muotoon.
Kaada sitten pannulle 2-3 ruokalusikallista öljyä ja kuumenna.
Laita tekemäsi raviolit pannulle ja paista ne molemmilta puolilta.
Lisää sitten kattilaan puoli lasillista vettä, sulje kattilan kansi ja keitä miedolla lämmöllä 8-10 minuuttia.
Laita gyozat tarjoilulautaselle, kun vesi on kokonaan haihtunut.
Nauti ateriastasi...