Kuinka tehdä aivosalaattia? Kylmä aivosalaatti resepti! MasterChef-aivasalaatti

Vaikka se saattaa kuulostaa oudolta sen nimen kuultuaan, kannattaa ehdottomasti kokeilla "Aivosalaatti"-reseptiä. Egeanmeren alueella alkupalaksi kulutettu aivosalaatti piristää makua reseptillään. Annamme yksityiskohtaista tietoa siitä, miten MasterChefin kanssa taas asialistalla oleva aivosalaatti valmistuu. Joten kuinka tehdä leikkeleitä aivosalaattia?

Aivot, yksi eläimen tyypeistä, kuluttavat usein sen rakastajat. Vaikka se saattaa joillekin tuntua pelottavalta, olemme tänään tulleet luoksesi reseptillä, joka saa sinut rakastamaan aivoja. Aivosalaatti, joka on myös MasterChefin asialistalla, sopii täydellisesti erilaista reseptiä etsiville. Aivosalaatti, joka on myös käytännöllinen valmistuksessaan, on turkkilaisen keittiön välttämätön alkupala.

Erilaiset reseptit herättävät huomiota turkkilaisessa keittiössä, jossa lampaan ja vasikan aivoja kulutetaan paljon. Tänään kuvailemme aivoja, jotka näkyvät erilaisilla resepteillä, kuten aivopannulla, uunilammasaivolla, sinulle helposti valmistettavalla aivosalaatilla. Älä viitsi kuinka tehdä aivosalaattia Katsotaanpa.

Kuinka tehdä aivosalaattia

Aivosalaattiresepti:

MATERIAALIT

1 lampaan aivot
1 ruokalusikallinen etikkaa
1 tl suolaa
4 lasillista vettä

Salaatinkastike;

1 sitruunan mehu
1 tl etikkaa
3-4 ruokalusikallista oliiviöljyä
Persilja
1 tl suolaa (säädä makusi mukaan)
1 raastettu valkosipulinkynsi

Edellä mainituille;

Persiljaa ja punaista chilijauhetta

AIHEEN LIITTYVÄT UUTISETKuinka keittää aivot? Mitä aivojen ruoanlaittotemppuja kotona on? Helpoin aivosalaatti

aivosalaattia

VALMISTUS

Pese lampaiden aivot varovasti, laita ne kattilaan ja keitä. Lisää siihen ripaus suolaa ja etikkaa ja keitä keskilämmöllä 15-20 minuuttia.

Valmista sitten kylmä vesi syvään kulhoon, johon laitat 5-6 jääpalaa nurkkaan. Ja laita valutetut aivot heti kylmään veteen. Tässä, irrota kalvo varovasti.

Tässä vaiheessa voit halutessasi pilkkoa leikkeleet.

Hienonna persilja ja laita se tarjoiluvadille.

Tarjoile sitruunamehun ja oliiviöljyn kanssa.

Nauti ateriastasi...

AIHEEN LIITTYVÄT UUTISET

Ahvenen resepti paperille! Kuinka keittää meribassia paperille? Ahven temppuja MasterChef-paperilla