Resepti turvokkaalle munakkaalle, joka on pörröinen kuin pilvi! Kuinka tehdä munakokkelia munista?

Olemme täällä reseptin kanssa, josta et saa tarpeekseni ja jonka pääainesosa on kananmuna. Puff-omeletti, pörröinen munakas tai munakokkelia on viime aikoina tullut suosituin tapa keittää munia. Joten kuinka tehdä aamiaisesi uusi suosikki, munakas? Resepti on yksityiskohtaisesti...

Yksi tyydyttävimmistä tavoista aloittaa päivä on syödä runsas aamiainen. Jos etsit erilaisia ​​makuja yrittäessäsi päästä tämän ajan yli mahdollisimman nopeasti, tämä resepti on sinua varten. Jos haluat tuoda munasi pöytään eri tavalla kuin tavallisesti munakokkeliMitä kannattaa selata?

No, pörröisen munakokkelin temppu on vatkata muna huolellisesti ja voimakkaasti ennen kypsennystä. Vaahdotus tehdään kahdesti sekoittamalla ensin munanvalkuainen ja sitten keltuainen. Katsotaanpa tarkemmin, miten kimalainen tehdään yhdessä.

Bomlet

BOMLET-REEPTI:

MATERIAALIT

2 munaa,
1 ruokalusikallinen jauhoja,
1 turkkilainen kahvikuppi maitoa,
Suola,
1 ruokalusikallinen oliiviöljyä
1/2 kuppia raastettua cheddaria tai mitä tahansa sulavaa juustoa.

munakokkeli

VALMISTUS

Erottele munankeltuainen ja valkuainen toisistaan.

Vatkaa kulhossa munankeltuaiset, jauhot ja maito tasaiseksi vaahdoksi.

Lisää sitten suola ja jatka vatkaamista.

Vatkaa munanvalkuaiset erillisessä kulhossa, kunnes ne ovat partavaahdon konsistenssia.

Lisää sitten valkuaiset pikkuhiljaa toiseen seokseen ja vatkaa kunnes saat tasaisen seoksen.

Laita pannu liedelle ja kuumenna sitä hieman oliiviöljyllä.

Kaada sitten saatu seos kattilaan.

Tarkista reunat silikonilastalla, kunnes pohja on kauniin ruskea.

Voit halutessasi ripotella päälle juustoa.

Taita munakas sitten puoliksi.

Paina lastalla kerrosten risteys kattilan reunaa vasten ja paista kunnes ne ovat kullanruskeita ja kerrokset tarttuvat toisiinsa.

Nauti ateriastasi...

AIHEEN LIITTYVÄT UUTISET

Kuinka tehdä kakku kohoavasta tuoksuvasta kookosvedestä?