Kuinka tehdä Kömbe-keksejä? Hatay Kömben vinkkejä

Kömbe "Bayram Kömbesi" -työpajoissa Osmaniyessa oli tiheyttä. Perinteinen maku, josta ei saa tarpeekseen, Kömbe ei puutu Hatayn pöydiltä lomien aikana. Ennen juhlaa valmistettu Kömbeler kypsennetään kivilouhoksissa puuvillapensaiden kanssa. Tänään annamme sinulle reseptin Kömben valmistamiseen kotona.

Ennen Ramadan-juhlaa työpajoissa oli tiheys, jossa valmistettiin "Bayram Kömbesi", joka on Osmaniyen välttämättömien lomamakujen ykkönen. Pidoa, josta on tullut Osmaniyen asukkaiden kulttuuri, tarjotaan juhlaan saapuville vieraille. Samalla kun teet vierestä, pitkät perinteet ovat osoittaneet innostuksensa kansalaisille tänäkin vuonna. heijastuu. Jauhoista, vedestä, öljystä, kanelista ja maitokomponenteista koostuva taikina muotoillaan pyöreiksi muotoisiksi ja kypsennetään uuneissa seesamikoristeilla ja on tarjoiluvalmis. Joten, kuinka tehdä Kömbe kotona? Pyyntö, kombe resepti, ainesosat, kaloriarvo, kypsennysaika ja valmistus.

kombe

HATAY KOMBE -REEPTI:

MATERIAALIT

125 grammaa voita
1 vesilasillinen öljyä

1,5 kupillista sokeria
puoli lasillista vettä
puoli lasillista maitoa
1 tl Kömbe-maustetta (maustepippuri, kaneli, mahaleb, inkivääri, neilikka, muskottipähkinä, murskattu mastiksikumi)
1 tl leivinjauhetta
6 kupillista jauhoja
Seesami

Kömben valmistus

VALMISTUS

Lisää huoneenlämpöinen voi ja loput ainekset ja sekoita.

Vaivaa taikinaa, kunnes se ei tartu käsiin.

keitetyt lihapullat

Ota taikinasta kananmunan kokoisia paloja ja kauli ne.

Janoa kaikkialla. Muotoile se sitten omaan muottiin ja laita tarjottimelle.

Paista 170 asteessa kullanruskeiksi.

Nauti ateriastasi...