Kuinka irrottaa sardellia helpoimmin? Vinkkejä sardellin puhdistamiseen

Näinä päivinä, kun kalakausi alkoi, toimme erilaisia ​​ja herkullisia kalareseptejä teidän pöytiinne. Selitämme nyt yksityiskohtaisesti sinulle helppoja sardellikalan menetelmiä kotona. Jos haluat valmistaa sardellin, joka on sekä esillepano että herkullinen, kannattaa ehdottomasti tarkistaa oikea lajittelutapa.

Anjovis on yksi suosituimmista ja laajimmin kulutetuimmista kaloista. Marraskuun aikana merestä pyydetyt sardellit ottavat heti paikkansa markkinoilla viikon aikana. Herkulliselta liedellä kypsennetyn sardellin rasvan sulaessa siitä tulee erittäin runsaasti A- ja D-vitamiinia. Anjovis, joka suojaa sydän- ja verisuonitaudeilta sen sisältämien tyydyttymättömien rasvahappojen ansiosta, vähentää tutkimusten mukaan äkillisiä sydänkuolemia. Vauvojen ja lasten on erittäin tärkeää syödä sardellia, joka on kalaa, jota voidaan syödä luiden kanssa, sillä sillä on tärkeä rooli luiden ja hampaiden kehityksessä kalsium- ja magnesiumpitoisuutensa ansiosta. Se on myös omega 3 -rasvahappojen lähde ja kuuluu syksyn ja talven välttämättömiin makuihin. Eli mitä kaikki tykkäävät syödä

kuinka puhdistaa anjovis? Voiko sardellia syödä ilman puhdistusta?

LIITTYVÄT UUTISETKuinka tehdä helpoin höyrytetty anjovis? Vinkkejä höyrytykseen

anjovis kala

LIITTYVÄT UUTISETMikä on sardellikeitto ja miten valmistaa sardellikeittoa? Helpoin anjoviskeitto

• - Ota ensin sardellit kämmeneesi pää ylöspäin ja aloita prosessi ottamalla niiden päät sivuun.
• - Jatka sitten prosessia puhdistamalla sisältö peukalollasi kalan rungosta häntään.

miten sardellia saadaan uutetuksi

LIITTYVÄT UUTISETKuinka tehdä helpoin anjovispannu? Anjovisperunoiden resepti

• - Leikkaa sisältä puhdistamasi sardellit, jotta ne eivät hajoa.
• - Puhdistaaksesi sardellin sisällä olevan luun helposti vetämällä sitä itseäsi kohti lempein liikkein.

• - Liota kalaa suolavedessä pitkään lajittelun jälkeen. Huuhtele puhtaalla vedellä kypsennyksen lähellä.

Se siitä!