Kuinka tehdä helpoin uzbekistanin keitto? Uzbekistanin keiton resepti, jossa on runsaasti vitamiineja

Jaamme kanssasi uzbekistanin keiton reseptin, joka kilpailee legendaarisen Uzbekistanin pilafin kanssa ja jopa keittää sitä usein. Uzbekistanin keitosta, joka on täydellinen ravintovarasto, tulee kaikkien alkupala, iso tai pieni. Jos etsit erilaista reseptiä, sinun tulee ehdottomasti keittää Uzbekistanin keitto.

Uzbekistanin keitot ovat yleensä täynnä lihaa ja vihanneksia, eli ne ovat täydellinen ruokakauppa. Nämä keitot, joissa myös palkokasveja käytetään paljon, ovat itse asiassa niin tyydyttäviä, että ne voivat jopa korvata aterian. Reseptin uzbekistanin keiton mungpavut eivät välttämättä ole useimpien meistä keittiössä. Mutta nyt voit löytää sen helposti suurista supermarketeista. Koska Turkissa myytävät mungpavut ovat rakenteeltaan kovempaa kuin Uzbekistanissa myytävät mungpavut, on hyödyllistä pitää keittoaika hieman pidempi. Tarjoamme sinulle Uzbekistanin keittiön keiton reseptin, joka on kuuluisa liharuokien ja erilaisten ruokien valmistusresepteistään. Runsaasti vitamiineja ja proteiinia sisältävän uzbekistanin keiton voi jopa laskea ateriaksi alkupalan sijaan. Resepti erittäin herkulliseen uzbekistanin keittoon, jossa on sekä vihanneksia että lihaa, on tämän päivän artikkelissamme.

AIHEEN LIITTYVÄT UUTISETMikä on Uzbekistanin pilaf ja miten se keitetään? Helpoin Uzbekistanin pilaf-resepti

UZBEK-KEITTOREEPTI:

MATERIAALIT

500 grammaa jauhettua naudanlihaa
2 sipulia
2 ruokalusikallista öljyä
2 tomaattia
1 tl tomaattipyrettä
1 kuppi tattaria
Puoli kupillista kikherneitä
1 kuppi mungpapuja
2 keskikokoista perunaa
2 porkkanaa
2 litraa vettä
2 teelusikallista suolaa
1 tl mustapippuria

uzbekistanin keitto

VALMISTUS

Lisää öljy ja kuutioitu sipuli syvään kattilaan ja kuullota hyvin. Lisää sitten liha ja paista, kunnes se vapauttaa vettä ja imee sen uudelleen.

Lisää raastettu tomaatti ja tomaattipyree ja kuumenna kiehumispisteeseen sekoittamalla.

Lisää heti perunat ja porkkanat ja kuumenna kiehuvaksi.

Lisää keitetty vehnä, kikherneet ja mungpavut kiehuvaan keittoon ja keitä 20 minuuttia keskilämmöllä ja vähennä lämpöä.

Kiehauta vielä 5 minuuttia, lisää siihen hienonnettu persilja. Voit tarjoilla kuumana.

Hyvää ruokahalua...