Kuinka tehdä leivonnaisista leivonnaisista, jotka tuoksuvat herkullisilta? Helpoin leivonnaiset leivonnaiset resepti

Poğaça on epäilemättä yksi parhaista elintarvikkeista, joita voi nauttia teetä aamiaisella aamulla. Ne, jotka haluavat tehdä samoja asioita, joita ostamme konditorioista kotona, ja jakaa ne rakkailleen, Mikä on konditori-leivonnaisen resepti ja miten se valmistetaan? Tässä ovat yksityiskohdat...

Napsauta TÄSTÄ UUDET VIDEO

Kun tarvitsemme välipalaa aamiaisella ja aterioiden välillä, syömme usein leivonnaisia. Ihailemme erityisesti makua ja makua siitä, mitä ostamme konditorialta. Ne, jotka haluavat tehdä saman kotona, Mikä on konditoriakakun resepti ja miten se valmistetaan? Hän tekee laajaa hakukoneiden tutkimusta kysymyksiinsä. On salaisuus, joka erottaa konditorialeivonnaiset kotitekoisista leivonnaisista. Jokainen, joka on maistanut kahta leivonnasta, voi ymmärtää tämän. Todellisen konditoriatuotteen salaisuus on sisällä oleva mahlep ja rasva. Mahlepin avulla saat lähinnä makua todelliselle konditorialeivonnalle. Toinen tärkeä kysymys leivonnaisia ​​valmistettaessa on hiiva. Hiiva on liuotettava kokonaan ja turpoamisprosessin tulee olla reseptin mukainen. On myös tärkeää, että huoneen lämpötila ei ole liian matala ja maito on lämmin, jotta hiiva nousee riittävästi pehmeitä leivonnaisia ​​valmistettaessa.

• Konditoriakakkujen rasvapitoisuus on melko korkea. Keskikokoisen konditoriakakun kalori on 235 kcal. Älä myöskään unohda, että kun syöt leivonnaisia, saat nälkä nopeasti.

LIITTYVÄT UUTISETKuinka tehdä hiivaton leivonnaiset? Pörröinen leivonnainen ilman hiivaa

PASTRY PASTRY-reseptit:

MATERIAALIT

1,5 kuppia lämmintä maitoa
puoli lasillista vettä
2 teelusikallista pikahiivaa
2 tl suolaa
1 tl sokeria
1 muna (valkoinen taikinalla, keltuaisella)
jauhoja yhtä paljon
100 grammaa sulatettua voita
Sisälle;

Juusto
Oliivipasta

LIITTYVÄT UUTISETMitkä ovat helpon pehmeän leivonnaisen valmistamisen temput? Vinkkejä leivonnaisen taikinaan

VALMISTUS

Kaada 2 kupillista jauhoja syvään kulhoon.

Lisää munat, hiiva, maito, vesi, suola ja sokeri ja vaivaa.

Jatka vaivaamista lisäämällä jauhoja vähitellen, kunnes saat pehmeän ja tahmean taikinan.

Kun taikinalla on sakeus, ota se jauhotetulle tiskille odottamatta sen nousua ja jaa se 4 osaan.

Ripottele ensimmäinen marenki jauhoilla ja kaada se halkaisijaltaan 20-30 cm.

Aseta se sivuun ja harjaa se sulatetulla voilla. Avaa toinen osa, laita se öljyttyyn osaan ja tee samoin sille.

Odota 10 minuuttia, kunnes taikina imee öljyä vähän.

Jos rulla valmistetaan odottamatta, öljyt vuotavat.

LIITTYVÄT UUTISETKuinka tehdä helpoin tillileivos? Tillileivos 5 minuutissa

Rullaa taikina alusta alkaen.

Laita se jääkaappiin. Tee sama kahdelle muulle marengille.

Ota jääkaapissa levännyt taikina 10-15 minuutin kuluttua ja viipaloi se 3-4 senttimetriä leveäksi.

Kierrä jokaista kappaletta kädessäsi ulospäin sisälle ja käännä se taas marenkiksi.

Laajenna tekemiäsi marenkeja painamalla tiskillä kättäsi, laita haluamasi materiaali sisään ja sulje se.

Järjestä leivinpaperilla vuoratulle alustalle ja jätä puoleksi tunniksi lämpimään paikkaan.

Harjaa munankeltuaisella ja ripottele päälle seesaminsiemeniä.

Paista esilämmitetyssä 180 asteen uunissa.

Poista uunista ja tarjoile lämpimänä.

Hyvää ruokahalua...