Kuinka tehdä helpoin manti kahvin kanssa? Upea kahviravioli-resepti

Mantı on yksi turkkilaisen keittiön välttämättöistä makuista. Tällä kertaa jaamme manti kahvin kanssa reseptin niille, jotka haluavat kokeilla erilaista ravioli-reseptiä. Jos olet utelias turkkilaisen kahvin ja mantin yhdistelmään, jotka ovat välttämättömiä maallemme, jos sanot kuinka tehdä mantı kahvilla, tässä on mantin resepti ja ainesosat kahvin kanssa.

Vaikka kahvia sisältävien raviolien resepti kuulostaa oudolta, taikinaan lisätyn turkkilaisen kahvin avulla syntyy herkullinen aromi. Kuinka valmistaa manti kahvilla ja mitkä ovat sen ainesosat, tutkitaan. Tunnemme monia lajikkeita, kuten ravioleja jogurtilla, kastike ravioleja ja kiinalaisia ​​ravioleja. No, oletko koskaan kuullut kumimastikahviraviolista? Izmirissä asuva Sevim Canpolat valmistaa yli 100 erilaista raviolia. Canpolat totesi, että mastiksi mastiksilla ja kahvilla herätti suurta huomiota ja antoi reseptin mantille kahvilla. Puoliso yhden lapsen kanssa, Sevim Canpolat, "On suositeltavaa, että valkoista jauhoa käytetään eniten. Sitten on kysyntää mantille kumimastikahvin kanssa. Kahvi on välttämätön osa turkkilaista makua. Manti on myös ruoka, jota kulutamme erittäin hellästi. Yhdistin nämä kaksi ja se osoittautui hyvin erilaiseksi hyväksi mauksi. "

sanoi.

Selittämällä, että klassinen mantı ja vegaaninen mantı, joka on valmistettu gluteenittomasta jauhosta ja kahvimakuista, ovat suosituimpia, Canpolat, "Uudistumme jatkuvasti. Lisätään erilaisia ​​makuja manttiin. Tärkein syy minulle valita mantı kahvin kanssa oli sen väri. Me kaikki rakastamme kumimastikahvia Egeanmeren alueella. Tästä syystä tein mantin taikinan kahvilla. Teen työtäni hellästi. Paitsi klassista mantyä, jonka näet täällä, kaikki olen tuottanut minä. " hän puhui.

LIITTYVÄT UUTISETKuinka tehdä helpoin saranaravioli? Kuinka Hingel-ravioli muotoillaan?

Canpolat sanoi, että mantı kahvin kanssa jättää miellyttävän maun ja hajun suuhun. "Meillä on työtä, joka vaatii vaivaa ja kärsivällisyyttä. Tässä annamme 1 annoksen ravioleja, joissa on alkupaloja 30 liiralle. " sanoi.

LIITTYVÄT UUTISETKuinka tehdä Kayseri-ravioleja kotona? Mitkä ovat vinkit mantin säilyttämiseen pakastimessa?

KAHVIN MANTI-RESEPTI:

MATERIAALIT

Taikinaa varten;

2 kuppia jauhojauhoja
1 ja puoli ruokalusikallista kahvia
1 rkl mannasuurimoa
1 rkl kasviöljyä
1 muna
1,5 tl suolaa
3/4 kupillista vettä
Sisäiseen laastiin;

100 grammaa jauhettua naudanlihaa
Raastettu 1 pieni sipuli
1 tl mustapippuria
1 tl paprikaa
1 tl suolaa
1 tl tomaattipastaa
3 persiljaoksaa hienonnettuna
Edellä mainituille;

1 rkl voita
2 rkl kasviöljyä
1 rkl tomaattipastaa
Chilipippuria ja minttua
Palvelua varten;

1 kulho jogurttia
2 valkosipulinkynttä

LIITTYVÄT UUTISETMissä Avunya ravioli on? Mihin Avunya ravioli kuuluu? Avunya ravioli -resepti

VALMISTUS

Laita ensin jauhot, kahvi, mannasuurimot, öljy, suola, muna taikinan vaivaamisastiaan, lisää vesi ja tee siitä kova taikina.

Kun taikina on valmis, peitä se ja anna sen levätä 10-15 minuuttia.

Toisaalta laita jauheliha kulhoon, sekoita raastettu sipuli, hienonnettu persilja, tomaattipasta, mausteet ja suola.

Ripottele jauhoja hiukan paksumpaa kuin valmis taikina ja kaada se rullalle. Ne, joilla on vaikeuksia avautua, voivat lisätä hauisansa ja tehdä niistä pienet. Tee pienet neliöt leikkaamalla taikina, jonka rullat ohueksi taikinaksi pystysuoraan ja vaakasuoraan veitsellä.

Laita valmistamasi jauheliha neliöihin. Liitä taikina keskelle nostamalla sitä 4 kulmasta peukalolla ja etusormilla.

Sekoita kaikki palat jauhelihaan ja toista, kunnes taikina on valmis.

Keitä manti; Laita kattilaan 1,5 litraa vettä ja kiehauta. Kun se on kiehunut, lisää tl suolaa ja vähän öljyä. Ota mantit kiehuvaan veteen ja keitä 15 minuuttia.

Samalla kuori ja punnitse valkosipuli tarjoilua varten, lisää jogurtti.

Laita öljyt pannulle, lisää tomaattipasta ja paista. Lisää lopuksi minttu ja chilipippuri kattoon.

Kaada puoli lasillista vettä kypsennetyn mantin päälle, sekoita ja tyhjennä ylimääräinen vesi.

Kaada jogurtti tarjoilulautan mantin päälle, kaada sitten kastike ja sitten, jos haluat, ylimääräisiä chilipippureita ja minttua.

Hyvää ruokahalua...