Maailmankuulu Taşköprü-valkosipuli on rekisteröity maantieteellisellä merkinnällä EU: ssa

Taşköprü-valkosipulin, Kastamonun paikallisen maun ja Çanakkalen Bayramiç-valkosipulin ilmoitettavan maantieteellisen merkin rekisteröintiä koskevat päätökset julkaistiin EU: n virallisessa lehdessä. Turkin rekisteröimien maantieteellisten merkintöjen kokonaismäärä EU: ssa seitsemässä meni tämän päätöksen kanssa. Toisaalta odotetaan, että maailmanlaajuisesti suosittua Taşköprü-valkosipulia kysytään voimakkaasti Euroopan maista.

Euroopan unioni on rekisteröinyt Taşköprü-alueella Kastamonussa tuotetun valkosipulin, jonka nimi on Taşköprü. Ilmoitetun päätöksen osalta Maa- ja metsätalousministeri Bekir PakdemirliAntoi lausunnon Twitterissä. Ministeri Pakdemirli, Taşköprün maailmankuulu 'valkokulta' Taskopru SarımsağıSai maantieteellisen merkinnän rekisteröinnin Euroopan unionilta. Onnittelen kaikkia, jotka ovat läpäisseet kokeen. ' käytti ilmaisuja.

Rekisteröintihakemuksen teki Taşköprü-kunta vuonna 2017. Rekisteröinnin jälkeen Euroopan unioni otti Taşköprü-valkosipulin suojellakseen sitä jäljitelmiltä ja yhdistyksiltä.

Päätöksen jälkeen Taşköprülilerillä oli suuri ilo. Taşköprün kaupunginjohtaja Abdullah Çatal antoi seuraavat lausunnot tilanteesta:

'' Taşköprü Sarımsağı sai EU: n maantieteellisen merkinnän tästä päivästä lähtien. Tämä rekisteröinti lisää ensin valkosipulin lisäarvoa. Toiseksi jotkut yritykset vievät tuotteita, joilla on maantieteellinen merkintä. Maantieteellisillä merkinnöillä varustettujen tuotteiden vieminen Euroopan unioniin on paljon helpompaa.

Tällä hetkellä 4 tuhatta viljelijää tuottaa valkosipulia Taşköpryssä. Toivomme, että tämä luku kasvaa 6 tuhanteen maanviljelijään sen jälkeen, kun EU on rekisteröinyt ne. Toivottavasti odotamme, että tämä lisää sen vientiä ja lisäarvoa.

Tästä päivästä lähtien EU on rekisteröinyt valkosipulimme. Taşköprü ymmärsi valkosipulin laadun EU: ssa tällä rekisteröinnillä. Valkosipulissamme on korkein määrä seleeniä ja rikkiä. Siksi myös sen säilyvyysaika on pitkä. Vaikka joidenkin valkosipulien säilyvyysaika on 3-4 kuukautta, valkosipulien säilyvyysaika on lähellä 1 vuotta. Taşköprü-valkosipulin laatu ymmärretään myös tällä maantieteellisellä merkinnällä.

Todetaan, että he työskentelevät myös Taşköprü-valkosipulin seurantajärjestelmässä, pormestari Çatal, "Tämä järjestelmä antaa viljelijälle mahdollisuuden seurata tuotantoa satoonsa saakka, kunnes se saavuttaa kuluttajan. Mutta tällä järjestelmällä jopa siellä olevat ostajat näkevät, mistä Taşköprü-valkosipuli tulee ulkomailta. Kun EU rekisteröi Taşköprü-valkosipulin ja sen maantieteellisen merkinnän, odotamme sadon, joka oli viime vuonna 20-25 tuhatta tonnia, nousevan jopa 30 tuhanteen tonniin tulevina vuosina. Tietenkin sadonkorjuun pitäisi lisääntyä tämän maantieteellisen merkinnän jälkeen. Koska Stonebridge täyttää 25 prosenttia Turkissa kulutetusta valkosipulista. Kun sadonkorjuumme kasvaa, pyrimme lisäämään vientiä entisestään ja jopa saavuttamaan 4/1. Toivon, että siitä on hyötyä maallemme, kansakunnallemme, piirillemme ja maakunnallemme. ' käytti ilmaisuja.

Rekisteröintiä odottavat makut ovat seuraavat: Afyon-makkara, Afyon pastrami, İnegöl-lihapullat, Kayseri soudjouk, Kayseri pastrami, Kayseri-ravioli, Pistaasi, Antep lahmacunu, Edremit Bay vihreät naarmuuntuneet oliivit, Giresun-pulleat hasselpähkinät, Antakya künefe, Maraş-pulla, Çağlayancerit-pähkinä, Maras-tarhana, Gemlik-oliivi, Milas-oliiviöljy, Gaziantep Menengiç -kahvi ja Araban valkosipuli.

LIITTYVÄT UUTISETÖzcan Denizistä poikaansa Kuzeyyn: Kuinka paljon opimme toisiltamme