Kuinka tehdä helpoin jogurtti ezogeliinikeitto? Vinkkejä ezogeliinikeittoon jogurtilla
Keitto Resepti / / March 31, 2021
Linssistä, bulgurista ja riisistä valmistetun ezogeliinikeiton reseptillä voit tuoda herkullisen maun pöydällesi hyvin lyhyessä ajassa. Voit kääri hihat ylös ja ryhtyä toimiin herkullisen ja helpon ezogeliinikeiton valmistamiseksi ravintolatyyliin. Tänään jaamme kanssasi ezogeliinikeittoa jogurtilla.
KLIKKAA UUTISIA VIDEOEzogelin-keitto on ainutlaatuinen turkkilaiselle keittiölle; Tomaateista, riisistä ja punaisista linsseistä valmistettu keitto. Sen nimi tulee Ezo Gelinin nimestä Uruşin kylästä Gaziantepin Oğuzeli-alueelle, joka on yksi Barakin turkmeista. Ezogelin-keitto, joka on parantava lähde, joka lämmittää meitä erityisesti kylmällä säällä, on välttämätön osa pöytiä. Ezogelin-keitto, joka on eniten käytettyjen keittojen joukossa, on erittäin helppo valmistaa ja sen ainesosat ovat edullisia. Olet oikeassa paikassa reseptille ezogeliinikeittoa, joka on yksi turkkilaisen keittiön suosikkimakuista. Annamme reseptin ezogeliinikeittoon, joka sopii hyvin pääruokien kanssa. Voit helposti tehdä vähäkalorista ezogeliinikeittoa kotona. Kuinka ezogeliinikeitto valmistetaan?
-
Ravintokeittiöiden välttämättömin kärki on riisin ja bulgurin esikeittäminen. Koska valmiiksi keitetty riisi- ja bulgur-ezogeliinikeitto on tärkein edellytys oikean koostumuksen saamiseksi.
-
He eivät koskaan raasta sipulia. He pilkkovat sipulit veitsellä ja paistavat ne öljyllä ja tomaattipastalla.
-
Paistettuaan sipulit ne lisäävät paitsi tavallista vettä myös kanaliemiä. Kotitekoisen broileriliemen käyttö kananpullan sijasta tekee ezogeliinikeitosta herkullisemman.
JOGURTIN Ezogeliinikeitto-resepti:
MATERIAALIT
1 teekuppi hienoa bulguria
1 teelasi punaisia linssejä
5 kuppia liemiä
1 rkl tomaattipastaa
1 rkl jauhoja
2 rkl jogurttia
30 g margariinia
Suola
Mustapippuri
LIITTYVÄT UUTISETKuinka tehdä ravintola-tyylinen ezogeliinikeitto?
Koristeluun;
1 tl minttua
Chili
VALMISTUS
Sulata margariini kattilassa ja lisää tomaattipasta, joka murskataan 1 lusikalla vettä.
Lisää bulgur, linssit, liemi, suola ja pippuri. Kun vesi kiehuu, sammuta tuli.
LIITTYVÄT UUTISETKuinka tehdä helpoin ezogeliinikeitto? Vinkkejä Ezogelin-keittoon
Keitä kunnes linssit ja bulgur ovat pehmeitä ja poista kattila lämmöltä.
Vatkaa jogurtti ja jauhot hyvin kulhoon, lisää keittoon ja sekoita.
Jaa se keittoastioihin ja ripottele minttua ja chilipippuria. Tarjoile kuumana.
Nauti ateriastasi...