Mitkä ovat puhvelijogurtin edut? Kuinka tehdä vesipuhvelijogurttia ja mihin sitä käytetään?

Vuosisatojen ajan kulutettu puhvelijogurtti on unohdettu pitkään sukupuuttoon. Kuitenkin tänään, kun terveellisen syömisen merkitys kasvaa, vesipuhvelijogurtti on jälleen noussut esiin. Olemme tutkineet sinulle niitä, jotka ovat kiinnostuneita puhvelijogurtista, joka sisältää runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita. Joten mitä hyötyä puhvelijogurtista on? Uutisten yksityiskohdissa:

Sisältää kaksi kertaa kalsiumia lehmän ja lampaan maidossa puhvelimaitoJogurtista valmistetun jogurtin tuotanto on alkanut lisääntyä tänään. Tulolähde niille, jotka asuvat Anatolian ruokalajeissa vuosisatojen ajan, ja erityisesti tasangolla asuville vesipuhvelijogurttiSuurin tekijä lihotuskarjan vähenemisessä on helpompaa. Tilanne, joka tuo uhanalaisen mandan jälleen valoon, on lisääntyvät sairaudet. TerveysLuonnottomien elintarvikkeiden ja ilmansaasteiden aiheuttamien sairauksien estämiseksi asiantuntijat suosittelevat voimakkaasti luomuruokia. Tässä suhteessa silmät ovat kääntyneet historian hyödyllisimpien elintarvikkeiden puoleen. Yksi niistä oli vesipuhvelimaito. Maatiloja perustettiin sellaisiin kaupunkeihin kuin Amasya, Balıkesir, Çorum, Sivas ja Muş. Tästä maidosta saatu jogurtti, joka sisältää 60 prosenttia kalsiumia ja 40 prosenttia proteiinia, lisää kehon vastustuskykyä melkein kaikkia sairauksia vastaan. Lisäksi vesipuhvelijogurtti, joka sisältää runsaasti E- ja A-vitamiineja, sisältää myös hyödyllisiä bakteereja. Vesipuhvelijogurtti, joka on valkoisempaa kuin muut maidot, on myös edullinen kahviteollisuudessa. Luonnollinen antibioottipuhvelijogurtti on myös hyvin vähän kaloreita.

MITEN TEHDÄ RINTAJOGURTTI?

Lisää yksi litra puhvelimaitoa syvään kattilaan. Sekoita jatkuvasti suodattimen kanssa. Anna lieden olla matalalla lämmöllä. Poista vaahto kiehuvasta maidosta jatkuvasti. Lisää sitten teelusikallinen valmiita vesipuhvelijogurttia sakeutettuun ja vähennettyyn maitoon. Jatka sekoittamista. Peitä sitten suu ohuella cheesecloth-palalla. Laita kattilan kansi sen päälle ja kääri potti kokonaan. Anna seistä 4 tuntia huoneenlämmössä liikkumatta. Ota sitten kangas sen ympärille ja laita se jääkaappiin ja odota toinen päivä. Kuluta tällä tavalla valmistettu puhvelijogurtti 10 päivän kuluessa. Muuten se homehtuu nopeasti. Joskus on vaikeaa säilyttää sakeus, koska se on erittäin kovettuva jogurtti.

MITÄ Aamiainen tarjoillaan?

- Lapset voivat helposti kuluttaa. Koska sen sisältämän laktoosin määrä on pieni, se ei aiheuta allergioita. Siksi luun ja lihasten kehitykseen vaikuttavan kalsiumin ja proteiinin vaikutus lisääntyy.

- Vesipuhvelijogurtti, joka sisältää myös runsaasti A-vitamiinia, joka on välttämätöntä silmien terveyden kannalta, estää ikääntymisen yhteydessä mahdollisesti esiintyviä kaihia.

- Uudistaa suoliston kasviston nopeasti. Siksi se poistaa ruoansulatuskanavan ongelmat säätelemällä sen toimintoja. Lisäksi vitamiineja ja kivennäisaineita on helpompi entsyymoida ihmisillä, joilla on hyvä kasvisto. Erityisesti raudan imeytyminen estää sairauksia, kuten anemiaa. Tämän jatkuessa hiustenlähtö estää myös terveysongelmia, kuten epätasapainoisen painonnousun tai laihtumisen.

- Rasvasuhde on korkea. Se kuitenkin lisää terveellisen kolesterolin määrää. Se ei aiheuta kielteisiä vaikutuksia verisuonten ja sydämen terveyteen.

- Se on ihanteellinen ruoka sienien jälkeen niille, jotka eivät voi syödä punaista lihaa. Se vahvistaa hermostoa, koska se sisältää runsaasti B12-vitamiinia. Tämä hyödyttää myös aivojen terveyttä. Se vahvistaa keskittymistä ja muistia. Riittää, että jopa kulho pidetään kunnossa koko päivän.

LIITTYVÄT UUTISETMinkälaista hyönteisten puremista tapahtuu? Hyönteisten puremien merkit! Luonnollinen menetelmä hyttysen puremiseen

LIITTYVÄT UUTISETVapaa-ajan kenkämallit 2020