Kuinka tehdä helpoin ezogeliinikeitto? Ezogelin-keittovinkit
Keitto Resepti / / January 25, 2021
Ezogelin-keitto, joka on yksi turkkilaisen keittiön tunnetuimmista, välttämättömimmistä ja herkullisimmista resepteistä, on sekä täyteläinen että ravitseva. Jaamme teille reseptin ezogeliinikeitosta, joka taistelee tauteja vastaan hellittämättä
Tämän reseptin avulla on paljon helpompaa kuin luulet tehdä ravitsevasta, parantavasta, käytännöllisestä ja hedelmällisestä ezogeliinikeitosta yhtä herkullista kuin ravintoloissa. Voit valmistaa ruokaa kiinnittämällä huomiota Ezogelin-keiton temppuihin, jotka ovat paras alku kutsuille ja illallisille. Voit oppia ezogeliinikeiton reseptin, jota sekä nuoret että vanhat ihmiset kutsuvat parantavaksi myymäläksi, artikkelistamme.
Ezogeliinikeitto-resepti:
MATERIAALIT
2 teetä lasillista punaista linssiä
3 rkl riisiä
2 rkl bulguria
1 sipuli
1 tl tomaattipastaa
1 rkl voita
6 kuppia kuumaa vettä
1 tl minttua
1 tl suolaa
Palvelua varten;
Puolet sitruunamehua
1 tl chilipippuria
VALMISTUS
Keitä vesi syvässä kattilassa ja lisää punaiset linssit ja keitä 35 minuuttia.
Sulata voi erillisessä pannussa, kunnes punaiset linssit ovat kypsyneet, ja lisää sitten sipulit kuutioiksi. Lisää tomaattipasta ja paista se.
Mausteen lisäämisen jälkeen paista vielä 2 minuuttia.
Poista kastike lämmöltä. Lisää kastike keitettyjen linssien päälle ja sekoita.
Kun olet asettanut suolan, keitä vielä 10 minuuttia.
Voit tarjoilla sitä kuumana lisäämällä sitruunamehua ja chilipippuria.
Nauti ateriastasi...
VIHJEITÄ EZOGELIINIKEITTOON
Koska Ezogelin-keitto on koostumukseltaan rakeinen, emme kulje sitä sekoittimen läpi, joten jos teemme sen keitetyllä bulgurilla ja riisillä, se on oikeassa koostumuksessa halutulla tavalla.
Paremman maun ja sakeuden saamiseksi keitoissa ja muhennoksissa meidän ei pitäisi sipulia sipulia, vaan pikemminkin pilkkoa se pieniin pieniin.
Jos sinulla on kanaliemiä ja liemiä, saat herkullisemman ja ravitsevamman keiton asettamalla tablettien sijaan 4 lasillista vettä ja 4 lasillista lihaa tai kanaliemiä.
Ezogelin-keiton sakeuden tarkistamiseksi emme sekoita sitä lusikalla 5 minuutin ajan. Sekoitamme sen lankavispilällä ja vatkaamme sen siten, että autamme siinä olevaa riisiä ja Bulguria hajoamaan ja antamaan sakeuden.