Mitä ovat Tonka-pavut ja syödäänkö Tonka-papuja? Tonka-papujen haitat

Tyrnipavusta, jonka nimeä on kuultu maassamme viime vuosina, on tullut asiantuntijoiden suosittelemaa ruokaa. Vastaamme kaikkiin tonkapapuja koskeviin uteliaisiin kysymyksiin, joista emme ole varmoja, että kukaan ole ennen kuullut. Mitä ovat Tonka-pavut? Kuinka keittää tonka-papuja? Mitä hyötyä siitä on? Voit tarkistaa uutiset ja selvittää ne.

Tonka papu on Dipteryx Odorata -nimisen kukkivan puun laji palkokasvien perheestä. Tonka-papu, joka tunnetaan myös välttämättömänä markkinoiden hajusteina, jotka lisäävät makeutta hajusteisiin, Thierry Mugler käyttää useimmissa hajusteissaan. tonkapapu, joka on Etelä-Amerikasta peräisin oleva kasvi, Turkissa ei tuoteta. Tämä yrtti, joka sisältää myös kanelia ja ruohon makuja, saa vaniljan makunsa kemiallisesta yhdisteestä, jota kutsutaan kumariiniksi. Joidenkin asiantuntijoiden tutkimusten seurauksena se on kielletty joissakin maissa, koska se estää veren hyytymistä ja aiheuttaa sydänkohtauksen. Lääketieteessä ja farmasiassa käytetyt Tonka-pavut ovat tuoksuvia hajusteita.

MITEN TONKA-PAPUJA KÄYTETÄÄN?

Tonka-papuja, jotka aiheuttavat hengenuhkoja, kuten sydänkohtaus, aivoverenvuoto ja aivohalvaus, jos niitä kulutetaan yli 4 grammaa, ei siksi kuluteta ruokana. Eräät kokit raastavat sen vähän jälkiruokiin. Sanotaan antavan jälkiruokille erinomaisen maun, koska sillä on erittäin voimakas maku.

Tonka-pavut; Se on löytänyt paikkansa monien erityisten hajusteiden alaviitteissä. Sitä löytyy erityisistä hajusteista, kuten Burbery Brid, Armani Code Profumo, Guerlain L'art La Matiere.