Kuinka tehdä neljä juustopizzaa? Helpoin neljä juustopizzanvalmistusta!

Meillä on hyviä uutisia pizzan ystäville. Jaamme kanssasi reseptin neljästä juustopizzasta, jotka olet aiemmin syönyt ulkona, jonka voit tehdä kotona. Helpoin resepti neljälle juustopizzalle, jota rakastavat myös lapsesi, jotka eivät syö juustoa, on artikkelissamme.

Yleisissä kuluttajapizzoissa mikroaaltouunia ja kotitekoisia pizzoja mainostetaan usein neljänä juustopizzana. Yhdenmukaisin juusto on ehdottomasti mozzarellajuusto, jolla on järkeä, koska se on oletusjuusto useimmissa pizzoissa. Toinen on eräänlainen kovaa grillattua juustoa, kuten Parmesan tai Asiago, mikä on järkevää, koska se on perinteinen pizzalajike. Muut italialaiset juustot näyttävät myös suosituilta, kuten fontina ja provolone, mutta muut kuin italialaiset juustot, kuten cheddar, näkyvät ehdottomasti. Quattro formaggi, jota valmistetaan usein Pescaran rannikkokaupungissa Italiassa; Vaikka sen nimi on hyvin eksentrinen, sen merkitys on melko "4 juustopizzaa" itse asiassa. Tänään annamme sinulle neljän juustopizzan tuotannon.

NELJÄ JUUSTOPIZZAN RESEPTIä:

MATERIAALIT

Taikinaa varten;

1 lasillinen lämmintä vettä
2,5 kuppia jauhoja
1 rkl oliiviöljyä
1/2 tl hunajaa
1 tl kuivahiivaa
1 tl suolaa

Kastikkeelle;

1 tl tomaattipastaa
3 tomaattia
1 tl kuumaa kastiketta
1 valkosipulinkynsi
2 oksaa timjamia
1 rkl vettä
Edellä mainituille;

100 grammaa Roquefort-juustoa
150 grammaa mozzarellajuustoa
100 grammaa cheddarjuustoa
80 grammaa parmesanijuustoa

VALMISTUS

Laita kuiva hiiva, hunaja ja vesi kulhoon ja sekoita. Odota 10 minuuttia, kunnes hiiva aktivoituu.

Siivilöi jauhot ja suola ja laita ne vaivausastiaan. Tee reikä jauhojen keskelle. Lisää hiivasekoitus ja oliiviöljy tähän osaan.

Sekoita jauhot keskeltä ulospäin. Hanki taikina, joka ei tartu käteesi, kun se alkaa sakeutua.

Peitä taikinakuppi kalvolla ja levätä 30 minuuttia.

Pizzakastikkeelle; Kuori tomaattien iho perusteellisesti. Raasta tomaatit ja valkosipuli.

Paista raastettuja tomaatteja ja valkosipulia pannulla 3-4 minuuttia.

Lisää kuuma kastike, tuoreet timjamioksat, tomaattipasta ja vähän vettä ja keitä vielä muutama minuutti.

Ota valmistamasi kastike liedeltä ja aseta se jäähtymään.

Jaa käynyt taikina kolmeen yhtä suureen osaan. Avaa marenki jauhetulla keittiötiskillä kädelläsi pyöreän muodon.

Voitele leivinpellin pohja tai levitä rasvaa kestävää paperia. Aseta taikina, jonka rullasit, tarjottimille.

Lisää raastettua mozzarellajuustoa, sitten murskattua Roquefort-juustoa, sitten raastettua parmesaania ja raastettua cheddarjuustoa pizzoihin.

Halutessasi voit jakaa pizzan neljään ja käyttää yhtä palaa juustoa kullekin palalle.

Paista valmistamasi pizzat 250 asteisessa uunissa 15-20 minuuttia.

Ripottele persiljaa keitettyihin pizzoihin ja tarjoile viipaloimalla.

Hyvää ruokahalua...