Mikä on Surf and Turf? Kuinka tehdä helpoin surffaus ja turf?

Yhdistämällä liha ja äyriäiset samalle levylle, Surf ja Turf voivat olla erinomainen valinta niille, jotka etsivät erilaisia ​​reseptejä. Kansalaiset kyseenalaistavat tämän tuntemattoman ruokalajin reseptin. Joten miten Surf ja Turf tehdään? Tässä on resepti ja ainesosat:

Uusi ruokatrendi leviää nopeasti Australiassa ja Yhdysvalloissa surffailla ja turpeella Se on nimi, jolla äyriäiset ja punainen liha esitetään yhdessä aterioissa. Kun tarkastellaan uuden ruokailutottumuksen historiaa erityisesti 1960-luvulla, Se on suosittu menetelmä keskiluokan ruokkimiseksi maissansa. Vaikka gastronomian suuntaus on merkittävä esitysten eleganssilla ja ainesosien, merenelävien lihan ja Punaisen lihan sisältävien aterioiden korkea proteiinipitoisuus voi olla haastavaa ruoansulatuskanavalle joillekin ihmisille voi olla. Jos tarkastelemme Surf- ja Turf-sanojen merkityksiä, Surf sisältää ensisijaisesti muita mereneläviä, pääasiassa hummeria ja katkarapuja. Turf vastaa punaista liharyhmää. Australiassa ja Englannissa tämä uusi suuntaus on ottanut paikkansa Reef and Beef -valikoissa ja herättää paljon huomiota gastronomiasta kiinnostuneiden ihmisten keskuudessa. Jos haluat tarjota vieraillesi hyvin erilaisen maun, tämä herkullinen ruokalaji on juuri sitä mitä etsit. Tässä ovat surffaus- ja turfimateriaalit ja valmistelu ...

SURF- JA TURF-RESEPTI:

MATERIAALIT

4 naudan sisäfileetä
16 shitake-sieniä
4 jumbo katkarapua
4 hanhenmaksaa
4 kampasimpukkaa
2 rkl kurpitsaa
2 rkl punajuurta
2 rkl perunamuusia
2 rkl voita
Suola
Mustapippuri
Tempura-kastikkeelle;

2 munanvalkuaista
4 rkl jauhoja
1 lasillinen vettä Maito

VALMISTUS

Suolaa liha ja keitä grillillä.

Kuutioi punajuuret ja kurpitsa ja paista ne voissa.

Keitä hanhenmaksa erillisessä pannussa.

Paista myös sienet.

Rullaa katkarapuja ja kampasimpukoita tempura-kastikkeessa ja keitä öljyssä.

Laita sisäfileet tarjoilualustalle, jossa on sieniä ja hanhenmaksaa.

Tarjoile kampasimpukoiden ja katkarapujen kanssa perunamuusin ja paistettujen vihannesten koristeiden kanssa.

Hyvää ruokahalua...

LIITTYVÄT UUTISETOnko mitään hyötyä persiljamehun juomisesta tyhjään vatsaan? Laihdutus vatsaan sulavalla persiljamehulla

LIITTYVÄT UUTISETVastaus kysymykseen kasvattavatko valkosipulit hiuksia! Mitkä ovat valkosipulin edut hiuksille?

LIITTYVÄT UUTISETMikä on COPD? Mitkä ovat keuhkoahtaumataudin oireet? Mikä on hyvä keuhkoahtaumataudille?