Mikä on Graffitti-munakoiso ja miten se keitetään? Graffitti munakoisoastian resepti

Viime aikoina usein kuulemamme graffiti muistuttaa italialaista munakoisoa munakoisoa sekä muodoltaan että kooltaan. Graffittilla, yhdellä nopeasti kypsyvistä munakoiso-lajikkeista, ei ole eroa makussa. Katsotaanpa tarkemmin Graffitti-munakoisoa yhdessä...

Graffiti-munakoisot ovat värikkäitä, kyynelten muotoisia munakoisoja violetilla ja norsunluunvärisellä. Koska siinä on rikas ja hedelmäinen maustettu liha, graffiti-munakoisoa syödään raakana ja keitettynä. Tämän tyyppinen munakoiso, joka on muodoltaan nimeltään graffiti, on vähemmän karvas ja paljon makeampi kuin muut lajikkeet. Tämän tyyppisellä munakoisolla, jonka näemme ruokakaupassa, markkinoilla tai ruokakaupoissa, ei ole huokoista rakennetta. Siksi se voidaan keittää helposti. Graffitti munakoisoVoit kokeilla grillata tai sekoittaa paistamalla parhaan maun. Koska emme ole tottuneet siihen, suosittelemme yleensä tumman violetteja munakoisoja aterioissamme, mutta sinun pitäisi todella kokeilla näitä graffiitteja vain kerran. Nämä poikkeukselliset munakoisot kypsennetään erittäin helposti. Voit paistaa, grillata tai paistaa tästä ikonisesta vihanneksesta.

MITEN Grafiikkamuna valmistuu?

Ruoanlaitto grillillä;Kuori munakoisot kirjava ja valmistele ne keskipaksuihin ympyröihin. Voitele molemmat puolet keittiöharjalla ennen grillin asettamista. Ripottele niihin suolaa ja pippuria. Grillaa munakoisot, kunnes ne ovat pehmeitä ja ruskeita.

Paistaa; Ne imevät vähemmän rasvaa kuin muut munakoisotyypit ja soveltuvat ruoansulatukseen. Pilko munakoisot kuutioiksi. Paista punasipulin, pippurin, tomaatin ja valkosipulin kanssa. Varo, ettet keitä sitä kuumalla lämmöllä. Voit myös lisätä tomaattipastaa ja erilaisia ​​mausteita paistamiseen.

Paistaa;Tällä kertaa paistamme soveltamalla erilaista menetelmää kuin olet tottunut. Kasta viipaloidut munakoisot ensin munankeltuaisen, sitten leivänmurun ja uudelleen keltuaisen joukkoon. Paista runsaalla kuumalla öljyllä, kunnes väri muuttuu kullankeltaiseksi. Et voi uskoa tuloksena olevaa makua.