Kuinka valmistaa piikkimakrillia? Helpoin piikkimakrillinpannun resepti

Kylmän sään tullessa kalakausi koputti oveen. Sekä bonito että piikkimakrilli kuuluvat kauden herkullisiin kaloihin. Jos mietit, miten makkaraa, joka on jo tiskillä, kypsennetään ja puhdistetaan, muista tarkistaa artikkeli.

Piikkimakrilli on yksi Trachuridae-perheen kaloista. Maassamme sitä kutsutaan eri tavoin keltaiseksi piikkimakrilliksi ja mustaksi piikkimakrilliksi. Naisille suositeltu piikkimakrilli säätelee hormonaalista tasapainoa. Se parantaa myös monia hermosairauksia tällä tavalla. Piikkimakrilli, joka antaa verisuonille joustavuutta, on hyödyllinen myös verenkiertoa ja tasapainoa varten. Kalat, joilla on A-, B2-, B6-, C- ja B12-vitamiineja, taistelee myös syöpää seleenin ansiosta. Immuunijärjestelmää tukeva piikkimakrilli tulisi syödä kahdesti viikossa metsästyskauden aikana. Kuinka valmistaa piikkimakrillia, jonka asiantuntijat suosittelevat kulutettavaksi? Mitkä ovat temppuja? Jos haluat oppia, voit lukea artikkelimme.

ISTAVRIT-KALAREPETTI:

MATERIAALIT

1,5 kg piikkimakrillia
1 tl maissijauhoja
Suola, öljy

VALMISTUS

Kasta ensin kala kahteen kerrallaan ensin suolaan ja sitten maissijauhoihin.

Kun olet odottanut jonkin aikaa kyljellä, laita öljy pannuun ja käännä lämpö matalalle.

Vuoraa kala ja keitä matalalla lämmöllä ensin kulta ja sitten toinen puoli.

Voit tarjoilla hienoksi paistettua kalaa sitruunalla.

PAISTETTU ISAVRIT-RESEPTI:

MATERIAALIT

1 kilo piikkimakrillia
Oliiviöljy
maissijauho
Suola

VALMISTUS

Kun kala on puhdistettu ja pesty, sekoita se kulhoon noin yhden lasillisen oliiviöljyn kanssa.

Lisää sitten haluttu määrä maissijauhoja ja suolaa ja aseta se voideltuun leivinpaperiin.

Kaada siihen pieni määrä oliiviöljyä ja keitä 20 minuuttia 180 asteessa.

Nauti ateriastasi...