Kuinka tehdä helpoin katu lihapullia? Vinkkejä syljen lihapallojen valmistamiseen

Haluatko kokeilla katukauppiaita, joita syöt katukauppiailta kotona? Ennen ottelua stadionin edessä, konserttien lopussa, hänelle aina esillä olevat sylkevät lihapullat muodostavat pitkät jonot grillistä tulevan hajun kanssa. Joten miten tehdä kadun lihapullia kotona? Tässä on resepti:

Katulihapallot ovat amerikkalaisille mitä baseball-peli ja hot dogit ovat meille, jalkapallopeli ja sylkeä lihapullia. Tätä jalkapallofaneille välttämätöntä katumakua lähestyvät monet ennakkoluulot. Syynä on nimen takia kerrotut tarinat: Ei ole ketään, joka ei osta tai syö lihapullia kadun lihapullista, joiden edessä on pitkiä jonoja. Voit myös valmistaa herkullisia lihapullia, joiden tuoksu peittää melkein koko kadun. Kun syljenpihvit on vaivattu, ne kostutetaan kevyesti vedellä ja annetaan pieniä muotoja. Sen maku ja tuoksu ovat valtavat. Se on valmistettu naudanlihasta tai karitsasta, joka on kastettu leivänmuruissa ja erilaisten mausteiden seoksessa. Sipulia käytetään runsaasti. Ruoanlaitto grillillä kaksinkertaistaa maun. Valmistellaan kadun lihapullia yhdessä:

KATUHENKILÄSTEN RESEPTI:

MATERIAALIT

600 grammaa jauhettua naudanlihaa 
1 rkl auringonkukkaöljyä
6 viipaletta vanhentuneita leivänmuruja 
1 pieni sipuli
1 tl suolaa
1 tl mustapippuria
1 tl kumina

VALMISTUS

Liota ensin leipä vedessä.

Pilko sipuli pieniksi paloiksi ja aloita vaivaaminen heittämällä se jauhelihaan.

Lisää öljy ja mausteet jauhelihaseokseen.

Laita lopuksi veteen kastettu leipä lihapulliin ja vaivaa, kunnes seoksesta tulee tahna.

Anna vaivatun lihapullataikinan levätä 40 minuuttia.

Kun lihapullataikina on levossa, muotoile se käsillesi ja paista se.

Nauti ateriastasi...