Kuinka tehdä helpoin itkukakku? Itkevä kakku suklaakastikkeella kuin sieni

Esittelyssä sinulle itkevän kakun resepti, joka on täydellinen suklaan ystäville, voit kuluttaa teetä tai makeissa kriiseissä. Vaikka sen valmistaminen on vähän hankala, löydät kakkureseptin, jossa on paljon suklaata ja nestettä itkua, jonka sisälle rakastat.

Napsauta uutisvideoa

Itkukakku, joka saa nimensä siinä olevasta nestemäisestä suklaasta, on välttämätön viidelle teelle. Itkukakku, joka on suosikki niille, jotka rakastavat suklaajälkiruokaa sen herkullisella maulla, rikkovat ruokavalion. Kun saavut pehmeän kakun konsistenssin, itkevä kakku, joka maistuu hyvältä, on käytännöllisempi kuin luulet. Tämä kakku, jonka voit syödä teetä, kuuluu makuihin, joista kaikki pitävät 7–70. Sinun tulisi ehdottomasti kokeilla itkevää kakkua, joka yllättää vieraasi esityksen ansiosta. Rakastat sen erityisen pehmeää rakennetta, jonka viipale leikkaa.

Crying Cake Resepti:

MATERIAALIT
4 munaa
1 lasillinen sokeria
1 lasillinen jauhoja
3 rkl kaakaota (25gr)
Puolet teetä lasillista maitoa
Puolet teetä lasillista öljyä
2 pakkausta leivinjauhetta 
1 paketti vaniljaa

Kakkuun;

Sekoita syvässä kulhossa 4 munaa ja 1 lasillinen sokeria sekoittimella 15 minuutin ajan, kunnes se tulee vaahtoavaksi.

Saatuun nesteeseen seulotaan 1 lasillinen jauhoja, lisätään 3 rkl kaakaota (25 g), teetälasi maitoa ½ teetä lasi kasviöljyä, 2 pakkausta leivinjauhetta, 1 pakkaus vaniljaa ja vispillaan.

Taikina kaadetaan kakkumuottiin, joka on voideltu öljyllä. Se keitetään esikuumennetussa uunissa 180 asteessa 30 minuutin ajan.

VINKKEJÄ TEE VALMISTAMISEKSI:

Munat ja sokeri tulisi vispilä jatkuvasti. Kun se on vispilä hyvin, kakku ei sisällä munahajua.
- Ainesosat tulisi lisätä taikinaan järjestyksessä ja mittaa.
- Jauhoja ei pidä lisätä viimeksi ja kermavaahtoa liikaa ...
- Esilämmitettyssä uunissa kypsennetyt leivonnaiset eivät ole kuivia.

-Korkeaa tuuletinta ei tule käyttää uunissa ...
- Jos kakkuun lisätään hammastikun, joka on kypsennetty avamatta uunin ovea, ymmärretään, onko se kypsennetty vai ei.
Koska taikina ei ole tarttuvaa, kakku leivotaan.

Kastike;
Vatkaa 2 lasillista maitoa, 1 lasillinen sokeria, 2 ruokalusikallista jauhoja ja 3 ruokalusikallista kaakaota (25gr) kastikekulhoon tai suureen kattilaan ja laita tuleen.

Siihen asti, kunnes se on kypsennetty, se sekoitetaan ja keitetään siten, että siinä ei ole palloa. Kastike, jonka konsistenssi tulee paksumpaa, otetaan pois tulesta.
Lisää kuumaan kastikkeeseen 20 grammaa voita ja vispilä. Kun voi sulaa hyvin ja sulaa kastikkeen kanssa, lisää 1 pakkaus vaniljaa ja vispilä se, ja kastike jätetään jäähtymään.

- Kastikkeen kypsentäminen on tärkeää vispilällä se tuleen, jotta koostumus olisi tasainen.
- Sosa, viimeksi lisätty voi, tekee kastikkeesta kiiltävän.

Voiteelle;
Vatkaa 1 lasillinen maitoa ja 1 paketti maitojauhetta huolellisesti.

Vahva kerma pidetään jääkaapissa jäähtyä.

Uunista otettu kakku liotetaan 2,5 lasilla maitoa ja annetaan jäähtyä 10 minuutin ajan.
Kerma levitetään kakun päälle, joka imee maidon ja jäähtyy.

Kerman peittämiseksi valmistettu kaakaokastike tiputetaan ja poistetaan muotista.
Kakun kastike, joka tulee muotista, virtaa alaspäin.

Siksi kakkua kutsutaan itkeväksi kakkuksi.

Sitä tarjoillaan ripottelemalla pistaasipähkinäjauhetta siihen.

Nauti ateriastasi...