Mikä on Yalova -maito ja kuinka tehdä Yalova-maidosta? Yalovan temppu maitoa

Maitojäätelö, joka on ollut maamme kauneimpia lämpövesiä ja joka on kesälomaosoite numero yksi, on ollut turistien suosikki jo 7 vuoden ajan. Yalova-maidon resepti, jota kerran makut rakastivat ja jättivät jälkensä makuun, pidettiin salassa. Resepti julkistettiin ensimmäistä kertaa.

Kauden kauneimpia, kaikkein mukana tuoreiden hedelmien rinnalla, Turkin suosikkimakupalkintojenjakotilaisuus Esittelemme rekisteröidyn jälkiruoan resepti, joka sai ensimmäisen palkinnon jälkiruokakategoriassa. Yalova -maito, joka syntyi seitsemän vuoden tutkimuksen ja kehityksen jälkeen ja jota pidettiin salassa, on saanut kansalaisten arvostuksen lyhyessä ajassa. Mitä tulee Yalovan maitoseurasta, joka jälkiruoka makeisia kuten baklava, kunefe ja güllaç uutisetÖmer Koyuncu, joka antoi lausunnon "Yalova milkweed on erittäin kevyt jälkiruoka. Verrattuna siirappisiin jälkiruokiin rasvan ja sokerin suhde 80 prosenttia on alhainen. Se leivotaan erityisellä taikinalla ja erityisellä uunisuunnittelulla. Se on kausiluonteisten hedelmien kanssa nautittava jälkiruoka. Ensinnäkin Yalovan ihmiset pitivät siitä erittäin. Yalova levisi Turkista yleiseen makuun ja tuli tähän maantieteellisen merkinnän sijaintiin. Hän osallistui myös opintoihin monissa yliopistoissa gastronomian alalta "

sanoi.

YALOVA MAITON RECEPTIT:

MATERIAALIT

24 lehtiä baklava
1 litra maitoa
2,5 kuppia rakeistettua sokeria
1 paketti margariinia
1 kuppi auringonkukkaöljyä
Sisäpuolella;
1,5 kuppia pähkinää (hienoksi jauhettu)
Edellä:
3 rkl jauhettua pistaasipähkinää

FABRICATION

Aloita reseptin valmistelu ensin. Ota maito kattilaan ja sekoita. Sekoita 3-4 kertaa, lisää sokeri ja sulaa.

Kun on kiehuva kiehuvaa siirappia 5 minuutin ajan, pane se syrjään jäähtymään.

Sulata margariini pannulla, lisää öljy ja sekoita.

Voitele leivinastia. Aseta 12 taikina-arkkia tasolle voitelemalla se kolmelle taikinalle.

Ripottele päälle maapähkinäpähkinät ja voitele sitten yläkerros 3 kerrokseen. Jatka samaa prosessia, kunnes kaikki leivonnaiset ovat valmis.

Kun taikina on valmis, viipaloi jäljellä oleva öljy sen päälle ja viipaloi se.

Paista esilämmitetyssä 150 asteen uunissa noin 15 minuuttia antamatta sen ruskeaa ja kääntämällä sitä toisinaan.

Lisää jäähdytetty maitosiirappi kuuman jälkiruoan päälle.

Voit asettaa sen syrjään vetämistä varten ja koristella sitten Antap-pistaasilla ja tarjoilla.

Nauti ateriastasi...