Onko pastinaakki hyödyllinen? Ulkomaisten porkkanoiden käyttö ...

Oranssina tunnettujen porkkanoiden sukulaisina ollessa villi porkkana on erittäin hyödyllinen ruoka, jota on kulutettu Keski-Aasiassa vuosisatojen ajan. Villi porkkana, jota käytetään sekä kasvina että vihanneksina, kasvatetaan viime vuosina kulttuurina. Olemme tutkineet sinulle kiinnostuneita villi-porkkanaa, joka sisältää runsaasti K-vitamiinia. Joten on villi porkkana hyödyllinen? Kaikki kysymykset ovat uutisten yksityiskohdissa:

Tiedekirjallisuudessa tunnetaan nimellä Patinaca sativa palsternakkaon ruuan tyyppi, joka kuuluu persiljaperheeseen. Villi porkkana, myös porkkanoihin liittyvä, on lihakasvis. Luonnonvalkoisen porkkanan kotimaa on Euraasian maa. Toisin sanoen villi porkkana, joka on Keski-Aasian koti-Anatolian ruoka, tuottaa myös kulutusta Aasian maaperällä. Koska luonnonvaraisissa porkkanoissa, jotka mainitaan usein Kreikan ja Rooman historiakirjoissa, on runsaasti K- ja C-vitamiineja, vaihtoehtoisen lääketieteen asiantuntijat suosittelevat niiden kulutusta. Pastinaakka on vahva kuitulähde pitäen vartaloa täyden ja energisenä pitkään. On tiedossa, että sen kasvit kulutetaan paranemiseen samoin kuin mehukas osa. Siementen poistaminen maasta kestää heinä- tai elokuussa. Sen kulutus tulee syksyisin kuukausina. Nykyään sitä tuotetaan yhtenä kulttuuriruoasta. Villi porkkanakukan värin mukaan on olemassa kaksi lajiketta, kuten Kızılbehmen ja Akbehmen.

Onko WILD CARROT KÄYTTÖÖN?

- Koska se sisältää suuren osan liuotinkuitua, se on ruoka, jota etenkin ruokavalion haluttajat voivat mieluummin. Se tukee vitamiinien ja mineraalien sekoittumista muihin elintarvikkeisiin helposti säätäen kuidun sulamista. Lisäksi se tarjoaa ruoansulatuskanavan sairauksien, kuten refluksin, haavaumien ja peräpukamien, nopean palautumisen. Lisäksi sen sisältämä kuitu tasapainottaa veren sokerin määrää. Vähentämällä verenpainetta ja sen sisältämää huonoa kolesterolia terveys estää ongelmia.

- C-vitamiini on voimakas antioksidantti. Se on pastinaakissa runsaasti C-vitamiinia sisältävä ruoka. Tiedetään, että villi porkkana, joka uudistaa erityisesti hermosoluja, estää syöpäsolujen muodostumisen. Tämän lisäksi villi porkkana, joka estää stressiä ja oksidatiivista stressiä, on tehokas hoito kroonisen diabeteksen ja sydänsairauksien parantamisessa.

- Se vahvistaa immuniteettia poistamalla myrkyt ja infektiot kehosta lyhyessä ajassa. C- ja K-vitamiinien ansiosta se lisää vasta-aineiden määrää immuniteetissa, estäen etenkin ylempien hengitysteiden sairauksien muodostumista. Se on ruoka, jonka asiantuntijat suosittelevat vaikeille sairauksille, kuten keuhkokuume ja malaria.

- Se tarjoaa kehon tarvitsemaa kaliumia ja uudistaa solut. Vahvistaa elinten toimintaa. Tämä on erittäin tärkeää hiuksille ja iholle. Nykyään epäterveellisen ravinnon ja ympäristötekijöiden vuoksi iho ja hiukset vääristyivät huomattavasti. Estämällä komplikaatioita, jotka aiheuttavat hiusten menetystä ja aknen muodostumista ihon pinnalle, villi porkkana on myös hyvä unettomuuden ja reuman kannalta.

KULJETUSTEN WILD-KÄYTTÖ ...

Sitä voidaan syödä raa'ana pastinaakissa kuten tavallisia appelsiini-porkkanaa. Salaattia voidaan tehdä. Lisäksi sitä voidaan pitää välipalana tuomalla jogurtti ja sitruuna-oliiviöljy soseeseen. Sose voidaan levittää hiuksiin oliiviöljyllä naamarina ja pitää muutaman tunnin ajan ja pestä lämpimällä vedellä.