Kuinka tehdä käytännöllinen leivonnaisvoide?

Se on kerma, joka laitetaan kakun sine qua noniin. Mitä parempi kerma, sitä herkullisempi ja kauneampi kakku tulee. Joten miten leivonnaisvoide valmistetaan? Mitä temppuja tehdään leivonnaisvoiteen valmistuksessa? Tässä on helppo ja käytännöllinen leivonnaisvoide resepti...

Vaikein kysymys kakun valmistuksessa on kermanvalmistus. Vaikka kerma on toisinaan hyvin tummaa, joskus siitä tulee nestemäistä ja sen koostumusta ei voida saavuttaa. Tässä tutkimme miten tehdä sinulle oikea leivonnaisvoide niin, että et kohtaa tällaisia ​​tilanteita.

materiaalit:

2 kuppia maitoa
2 lusikkaa jauhoja 
Lusikka tärkkelystä 
Lasillinen rakeistettua sokeria
Yksi kananmuna
2 ruoka lusikka voita
Pakkaus vaniljaa 

Fabrication:

Kaada maito kattilaan.

Lisää jauhot ja tärkkelys ja sekoita nopeasti. Älä kuitenkaan polta keittotason alla suorittaessasi tätä toimintoa.

Kun jauhot ja tärkkelys ovat liuenneet maitoon, sekoita aina takan pohja ja sekoita samaan suuntaan.

Lisää sitten siihen sokeri ja jatka sekoittamista.

Kun kerma alkaa muuttua tasaiseksi, murta muna muna siihen ja jatka sekoittamista nopeasti.

Kun kerma jähmettyy ja alkaa kuplia, poista se liesistä ja heitä siihen vanilja ja voi. Vatkaa voita, kunnes se sulaa.

Voit käyttää leivonnaiskermaa joko kuumana tai kylmänä.

Hyvää ruokahalua...

LIITTYVÄT UUTISETKaksivärinen cupcakes resepti