Kuinka tehdä keitto ananasilla? Anelin keiton pääkohta

Malatya, joka on yksi äidin kuuluisimmista lihapalliruoista, on yksi makuista, joita sinun tulisi ehdottomasti kokeilla niin, että ne ovat tyydyttäviä ja erittäin ravitsevia. Joillakin alueilla näet tänään artikkelissamme äidin tytär reseptin, joka kulutetaan ateriana alhaisen veden takia.

Keitto ananasta, Turkki nauttii usein saarilla, mutta tietyllä Malatyalla keittod. Starttikeitto, jota käytetään alkupäätä, valmistetaan rikkoutuneella riisillä, mannassa ja pienillä lihapullilla, joita kutsutaan pesiviksi lihaksi ja kahviherneiksi, lihaksi ja jogurtiksi. "Analı lammas" Tätä keittoa, joka tunnetaan myös nimellä, opetetaan sukupolvelta toiselle. Jos haluat tehdä tämän herkullisen keiton kotona, voit tutustua valmistamaamme reseptiin.

ANALI tyttökeitto vastaanottoja:

MATERIAALIT

Ulompiin piirakoihin:

1,5 kupillista hienoa bulguria
1 muna
Suola
3 ruoka lusikka jauhoja
Sisäinen materiaali;

200 grammaa jauhettua naudanlihaa
1 keskipitkä sipuli
Jauhettu pippuri
Suolaa ja pippuria
1 kuppi keitetyt kahviherneet
200 grammaa keitettyä lihaa
1 rkl tomaattipastaa
Öljy ja suola

FABRICATION

Liota bulgur hyvin vähän lämpimässä vedessä. Kun se pehmenee, laita tomaattipasta, suola ja vaivaa.

Kun taikina alkaa paksua, lisää muna ja jauhot ja jatka vaivaamista.

Paista sitten sipuli ja jauhaa pannulla. Lisää mausteet, sekoita ja syrjään.

Ota pieniä bulgur-taikinan paloja, avaa se kuten icli kofte, laita se valmistettuun seokseen ja sulje.

Jatka prosessia, kunnes sisälaasti on valmis, ja tee sitten tyhjät taikinat.

Laita vesi pottiin ja keitä valmistamasi lihapullot.

MERKINTÄ: Lisää veteen puoli sitruunamehua ja suolaa, jotta lihapullot eivät aukea

Pane vähän öljyä ja tomaattipastaa kattilaan, kypsennä hiukan ja lisää keitetty liha ja kahviherneet.

Laita liemi siihen ja keitä sitä, kunnes se jää väliin. Heitä keitetyt lihapullot ja vie ne toiseen kiehuvaksi. Voit palvella kuumana.

Hyvää ruokahalua...