Tärkeitä temppuja kalan paistamisessa

Käytännön Tietoa Käytännön Tietoa Jasmiinista Ole Varovainen Keitettäessä Kalaa Käytännön Tietoa Uutisia Kadin / by admin / May 02, 2020

Ravitsemus- ja ruokavalioasiantuntijat jakoivat sosiaalisen median kanssa, mitä tulisi ottaa huomioon kalaa nautittaessa. Kalojen paistamisessa tehdyt virheet korostettiin. Arvoisille lukijoillemme olemme koonneet varotoimenpiteet, kun paistamme kaloja asiantuntijoiden suusta. Tässä on joitain huomioitavia asioita, kun kulutetaan kalaa...

Dieetti-asiantuntijat ovat ilmoittaneet, että jauhotetulla ja paistetulla kallalla ei ole käyttöä. Rapea kala voi olla herkullinen, mutta se estää kalojen fosforia ja vitamiineja. Mainittiin säännöt, joihin meidän tulisi olla varovaisia kalan kuluttamisen yhteydessä. No, virheitä kalaa paistamalla Mitä? Onko mitään määrää laittaa jauhoja paistettua kalaa? Jos on, kuinka paljon sen pitäisi olla? Me jaamme arvokkaille lukijoillemme tärkeitä tietoja jauhojen materiaaleista, joita käytetään kalan paistamisessa melkein jokaisessa kotitaloudessa, jota ei pidä sivuuttaa. Tässä ovat asiantuntijat selitykset kalan kulutuksesta ...

Ravitsemus- ja ruokavalioasiantuntija Ayşe Sena Binöz siitä, miksi jauhottu ja paistettu kala oli epäterveellistä,

"Heterosyklisaminohappo (HMF) -komponentit, jotka vahingoittavat kehon soluja ja joutuvat kosketuksiin korkean lämpötilan kanssa, voivat johtaa syövän kehitykseen. Olisi terveellisempi vaihtoehto keittää kalat höyryttämällä omalla vedellä tai matalassa lämpötilassa uunissa. Grilillä, uunilla ja höyrystysmenetelmillä voit molemmat hyötyä kalojen ravintoarvoista ja estää ylimääräisten kaloreiden ottamisen. "

"Älä käytä kalojen lisäksi happamia juomia, kuten sooda-, koola-, mehu- ja hedelmämaisia juomia, koska ne vähentävät niiden myönteisiä vaikutuksia kehossa. Haluttu tuorepuristettu kivennäisvesi tukee ruuansulatuksellista järjestelmää ja tarjoaa sen terveellisemmän valinnan antioksidantteilla ja mineraaleilla. "

"Jos olet varma kalasi tuoreudesta, voit kuluttaa kirnupiimää. Kalassa puristetussa sitruunassa oleva C-vitamiini ja antioksidantit lisäävät omega-3: ien käyttöä kaloissa. Se vähentää myös kehon toksista vaikutusta, jos kaloilla on myrkyllinen vaikutus. Näiden etujen vuoksi on oikea valinta puristaa sitruuna kaloihin. " Kalaperunoiden valmistuksen aikana noudatettavat ohjeet on lueteltu.