Kuinka tehdä parsakeittoa?

Voit keittää herkullista keittoa parsalla, jota ei tunneta kovinkaan turkkilaisessa keittiössä, mutta joka on vitamiinien ja mineraalien kannalta hyödyllisimpiä ruokia. Löydät reseptin herkulliselle parsakeitolle, joka on helppo valmistaa mutta täyteläinen.

Parsa on yksi vihanneksista, jota meidän on kuluttava runsaasti, sillä sen kuitupitoisuus on rikas A-, B1-, B2-, B6- ja C-vitamiinien kanssa. Parsa, jolla on pitkä kausi helmikuun lopusta syyskuun loppuun, sisältää myös foolihappoa, fosforia ja kaliumia. Voit keittää sen grillillä lyhyen aikaa ja tarjoilla sitä lihan tai kalan kanssa. keitot voit myös. hyvin parsakeitto miten se tehdään?

COOKIE-keittovastaanotin:

MATERIAALIT

450 grammaa parsaa
2,5 kupillista kananliemettä
2,5 kuppia maitoa
1 laakerinlehti
1 valkosipulinkynsi
1,5 rkl jauhoja
1 tl raastettua sitruunankuorta
1 tl raastettua muskottipähkinää
35 grammaa voita
1 tl suolaa
1 oksa tuoretta timjamia

VALMISTUS

Lisää kananlieme, parsa, timjami, laakerinlehti ja raastettu valkosipuli syvään kattilaan ja sekoita hyvin.

Annoit sen kiehua keittoPeitä ja keitä 10 minuuttia.

Ota liesi, sulje kansi ja anna sen levätä 10 minuuttia.

Poista laittamasi laakerinlehti ja tee se tasaiseksi kuljettamalla se köögikoneen läpi.

Pane jauhot ja maito pannuun ja sekoita, lisää sitten raastettu muskottipähkinä.

Lisää valmis sose pottiin ja anna sen kiehua.

Lisää tuoretta timjamilehtiä, voita, suolaa ja raastettua sitruunankuorta 5 minuutin kuluttua siitä, kun ne ovat alkaneet kiehua.

Voit palvella sitä kuljetuksen keittämisen jälkeen.

Nauti ateriasi ...