Kirsikkapata resepti

Liha, joka on keittiöiden pääruokakulttuuri, on jokaisen pöydän valinta. Niistä maista, joita turkkilaisen keittiön monimuotoisuus hallitsee, olemme laatineet sinulle kirsikkapata-reseptin.

Lihan konsistenssin mukaan makuun, joka lisää hieman happea, voidaan saada aikaan ateria, jos käytetään hapankirsikkaa sekä granaattiomenasiirappia. "I Yasemin.co"Tarjoamme sinulle lihapata kirsikalla.

MATERIAALIT

500 grammaa leikattua lihaa (lampaanlihaa)
300 siemenetöntä kirsikkaa
1 nektariini
Voita 2 rkl
3 rkl oliiviöljyä
3 tl hunajaa (kanta)
300 ml luuliemi tai kanaliemi
300 ml vettä
Suola (valinnainen)
Musta pippuri (hyppysellinen)

VALMISTUS

Pane lammas suolaan ja pippuriin. Lisää oliiviöljy kattilaan ja käännä kultainen kunnes kultainen.
Pane liha siihen öljyyn tietyn ajanjakson ajaksi ja jätä se hetkeksi korkeaksi lämpötilaan ja aseta liha sivuun.
Lisää pienillä paloilla hienonnettu sipuli ja voi kattilaan, jossa lampaan maku sekoittuu ja sekoita.
Lisää lampaanliha, hunaja ja vesi pannulle luu- (kanaliha) liemellä ja keitä, kunnes liha on pehmennyt kannen ollessa kiinni.

Kun liha on herkkä, lisää kirsikat ja keitä vielä muutama minuutti varmistaen, että ruoka ei murene. Peitä pohja ja tee se käyttövalmiiksi.

Nauti ateriasi ...