Kuinka tehdä käytännöllisin karagöz-jälkiruoka?

Olemme etsineet sinulle kevyttä ja herkullista Karagöz-jälkiruokia niille, jotka rakastavat erityyppisiä jälkiruokia. Karagöz-jälkiruoka, yksi tämän päivän suosituimmista jälkiruoista, jättää melkein jäljen makuihin. Löydät karagöz-jälkiruoan käytännöllisimmät reseptit, joista tuntuu myös olevan siirappia.

makea se tukahduttaa kriisisi Karagöz-jälkiruokasaa nimensä tavasta, jolla se kokonaan annetaan. Karagöz-jälkiruoka, joka muistuttaa ulkonäöltään silmää, on yksi makuista, jonka tulet olemaan riippuvainen sen rikkaasta sherbetistä ja hasselpähkinästä. Tämä jälkiruoka, joka muistuttaa täysin mustia silmiä, on niin kevyt ja herkullinen, vaikka se on sherbettia. Jos haluat keittää karagöz-jälkiruoan, jonka voit valmistaa kotiisi tuleville vieraillesi, sinun tulisi kokeilla valmistamiamme reseptiä. Sinun tulisi ehdottomasti lisätä tämä jälkiruoka teepöydiin tai päiväravintoihin ystävien kanssa. Valmistetaan karagöz-jälkiruoka yhdessä:

AINESOSAT:

Puoli lasillista öljyä
Puoli lasillista maitoa

1 muna
Puoli pakkausta leivinjauhetta
1 ruoka lusikallinen kaakaota
Puoli pakkausta märkää hiivaa
2,5 kuppia jauhoja
1 tl sokeria

Sherbetille;

2 kupillista sokeria
2,5 kupillista vettä
2 tippaa sitruunamehua

VALMISTUS:

Kuumenna maitoa vähän, sitten kaada se syvään kulhoon ja laita hiiva siihen. Lisää hiiva, lisää sokeri ja sekoita hyvin.

Anna 5 minuutin käydä. Lisää siihen öljy, muna, leivinjauhe ja jauhot. Vaivaa hyvin, kunnes taikina on pehmeä korvakorussa.

Kun taikina on vaivattu, jaa se 3 kuppiin ja lisää kaakaota kankaaseen ja vaivaa, kunnes taikina on integroitunut kaakaoon.

Kun olet tehnyt kaakaon marenki, peitä kaikki marenkaat kostealla kankaalla ja anna sen levätä 30 minuuttia.

Siihen väliin laita heti siirappin aineosat ja vie se liesiin. Kun siirappi alkaa kiehua, lisää sitruuna ja keitä 10 minuuttia, poista sitten liesi. Laita sherbet sivuun. Sherbet kaadetaan jälkiruoan päälle lämpimänä.

Ota yksi tavallisista liinoista ja avaa se ohuesti tiskille.

Toisaalta leikkaa kaakao kankaaseen puoliksi ja rullaa se siten, että sylinteri tulee niin pitkäksi, että se on toisen avoimen kankaan keskellä.

Lisäämme taikinan, jonka teemme sylinterin muodossa tavalliselle taikinalle.

Taita tavallinen taikina puoliksi kaakaotäytelön väliin. Tee se rullalla kädellä ja leikkaa se kahden sormen paksuiseksi.

Laita valmis taikina leivinrasialle, jossa voitele se, kaakao-osan ollessa keskellä ja yläpuolella. Toista tämä prosessi jäljellä olevan taikinan valmistamiseksi.

Aseta uuni 180 asteeseen ilman esilämmitystä ja keitä 15 minuuttia, kunnes yläosat ovat kullanruskeita.

Kun olet ottanut sen uunista, kaada lämmin siirappi alustalle ja tarjoa sen jälkeen, kun se on jäähtynyt.

Nauti ateriasi ...