Kuinka tehdä kuuluisa Acem pilaf?

Kahramanmaraşissa jaamme kanssanne kuuluisan noviisi pilaf-reseptin, josta on tullut välttämätön osa tungosta pöytiä, mutta jolla on myös maku makuissa. Olemme täydellinen yhdistelmä herkullisia noviisi pilafeja, vihanneksia ja lihaa, joita voit tehdä naisten päivinä. Voit nähdä herkullisen noviisi pilaf-reseptin uutisten yksityiskohdista.

Yksi Kahramanmaraş-alueen kuuluisista resepteistä Aloittelija pilafVaikka se saattaa aluksi tuntua hieman hämmentyvältä, et voi saada tarpeeksi sen makua. Alkaen paahdetusta lihasta ja siihen lisätyistä mäntypähkinöistä, noviisi pilaf, joka on melkein mestariteos, pysyy ehdottomasti maussa. Joten miten tehdä noviisi pilaf ja mitkä ovat temppuja? yksityiskohta uutisetLöydät sen meidän ...

Aloittelija Pilav-resepti:

MATERIAALIT

1 ja puoli kuppia riisiä
500 grammaa hiutaleista lihaa
2 isoa porkkanaa
1 keskipitkä sipuli
1 valkosipulinkynsi
1 rkl voita
3 rkl oliiviöljyä
3 kupillista kuumaa vettä

Yli;

1 kuppi raakaa mantelia
1 rkl pinjansiemeniä
1 tl öljyä

VALMISTUS

ensimmäinen riisiAloita resepti liottamalla riisiä suolavedessä 40 minuutin ajan ja suodata.

Sillä välin ota liha suureen kattilaan ja sekoita sitä vähän sekoittaen.

Lisää tarpeeksi vettä kulkemaan lievästi värillisen lihan yli ja keitä, kunnes se pehmenee ja tyhjenee.

Paista paistettu liha uudelleen voilla ja suolalla. Raasta sitten porkkanat ja pilkkoa sipulit ohuiksi kuukausiksi.

Ota oliiviöljy suureen kattilaan ja paista sipulit, valkosipuli ja porkkanat hyvin.

Lisää riisi, paista 2 minuuttia, lisää kuumaa vettä ja sulje kansi.

Anna kypsyä 10 minuutin ajan kypsennyksen jälkeen, kunnes se kuivuu.

Laita pilaf tarjoilulautaselle ja levitä liha siihen. Sitten voit tarjoilla mantelit ja maapähkinät koristamalla ne öljyllä.

Nauti ateriasi ...

ACEM-PILAVIN VIHJE:

On tärkeää, että aloittelevassa riisissä käytetty riisi on suuri ja pitkä. Koska riisin ei pitäisi sulaa siihen lisättyjen ainesosien kanssa. Tätä varten sinun on ensin kastettava riisiä suolavedessä 40-45 minuutin ajan.

Sen sijaan, että käyttäisit pilafia kuumalla vedellä, voit keittää sen kananlihaliemellä, jos se on valmis kotona.

Voit lisätä herukoita ja maapähkinöitä pilafiin.

LIITTYVÄT UUTISETKuinka tehdä herkullisia Atom-evästeitä?

LIITTYVÄT UUTISETKuinka tehdä pum pum-keittoa?