Kuinka tehdä tarhana-keittoa, joka taistelee sairauksia vastaan? Mitä hyötyä tarhana-keiton juomisesta on?

Keittiöissä vuosisatoja herkulliselta tuoksuneesta tarhana-keitosta tehty tutkimus, joka on ollut välttämätön osa Anatolian pöytiä, yllätti kaikki. Tarhana on tärkeää tehdä omin käsin, koska se on helppo valmistaa ja parantaa koko kehoa. Joten kuinka tehdä tarhana-keittoa?

KLIKKAAMALLA UUTISEN VIDEO KATSELLA

Tarhana-keitto on yksi turkkilaisen keittiön välttämättömistä makuista. Tunnistat heti kotitekoisen tarhanan maun ja tuoksun missä tahansa kohtaatkin. Kaikki tekevät saman virheen tehdessään tätä herkullista keittoa, joka on vaikea muodostaa mutta helppo valmistaa. Tämä yksinkertainen virhe vaikuttaa keiton koko makuun. Keittojen kypsennyksen aikana keittiössämme on perinteinen tapa paahtaa jauhoja öljyssä, maustaa ja lisätä kananmunia. Nykyään öljyssä paistamista ja paistamista tulisi kuitenkin välttää mahdollisimman paljon. Tarhana-keitto on jauhoista valmistettu keitto.

herkullinen ja parantava tarhana-keitto

Tarhanalla, joka on yksi ennen talvikautta valmistetuista talviruoista kaikilla Turkin alueilla, on kymmeniä etuja ihmiskeholle. Vitamiineja ja kivennäisaineita sisältävä Tarhana valmistetaan vaivaamalla ja kuivaamalla vehnäjauhoja, jogurttia, hiivaa, tomaatteja, paprikaa, sipulia, valkosipulia ja erilaisia ​​mausteita. Sisältö

Se sisältää A-, B- ja C-vitamiinia sekä sinkkiä, rautaa ja kalsiumia, ja se on myös proteiinin ja lykopeenin lähde.

kuiva tarhana keitto

-Koska säännöllinen käyttö vahvistaa vastustuskykyä, suositellaan sen nauttimista kerran viikossa, varsinkin talvella. Lisäämällä elimistön vastustuskykyä se tekee hyvää myös erityisesti talvella yleisille flunssalle ja vilustumiselle ja lyhentää taudin hoitoprosessia.

tarhana kurus

Syynä vastustuskyvyn äkilliseen heikkenemiseen talvikuukausina on tarttuvien virusten lisääntyminen. Useimmat asiantuntijat suosittelevat rokotuksia ja lisäravinteita suojautuakseen näitä viruksia vastaan. Tutkimukset kuitenkin osoittavat, että säännöllisesti kulutettu tarhana-keitto sekä vahvistaa vastustuskykyä että taistelee tarttuvia viruksia vastaan.

kaloreita tarhana-keitossa

Joidenkin asiantuntijoiden mukaan syy siihen, miksi vanhukset eivät koskaan sairastu kylminä talvipäivinä, johtuu tämän keiton sisältämistä korkeasta vitamiinien ja kivennäisaineiden määrästä. Kotitekoinen tarhana ehkäisee monia sairauksia kulutettuna menettämättä parantavia ominaisuuksiaan. Entä jos keittäisit omin käsin vitamiinipitoisen tarhana-keiton lapsillesi ja aikuisille? Mutta ensin opitaan edut yhdessä...

AIHEEN LIITTYVÄT UUTISETKeittoni on vetistä, mitä minun pitäisi tehdä? Kuinka sakeuttaa keittoja? 5 paksun keiton salaisuutta

MITÄ EDUT TARHANASTA OVAT?

• - Tarhana-keitto, joka on luonnollinen antibiootti, sisältää voimakkaita vitamiineja, kuten tomaatteja, jogurttia, vihanneksia ja mausteita.
• - Se vahvistaa luita.
• - Se suojaa aivojen terveyttä.
• - Se lievittää kurkun tulehduksia yskäämällä.
• - Se poistaa ruoansulatuskanavasta myrkkyjä kehosta virtsan kautta.

tarhanan tekeminen

HELPPO TARHANA-KEITTOREEPTI:

MATERIAALIT

1 kuppi jauhettua tarhanaa
7,5 dl kuumaa lientä
2 rkl auringonkukkaöljyä
1 tl tomaattipyrettä
1 tl suolaa
1 tl mustapippuria
1 tl minttua
1 tl chilipippuria
2 valkosipulinkynttä

tarhana keittoa

VALMISTUS

Laita tarhana kulhoon ja liuota se 1 lasilliseen lientä.

Kaada sillä välin öljy ja tomaattipyree kattilaan ja sekoita kunnes ne ovat kypsiä.

Lisää sitten liemi. Lisää liuennut tarhana kiehuvaan liemeen.

Kun olet sekoittanut hyvin, hienonna mausteet ja 2 valkosipulinkynttä ja lisää ne keittoon.

Sekoitettiin hyvin ja keitettiin kiehuvaksi, jonka jälkeen voit ottaa sen pois liedeltä.

Nauti ateriastasi...