Canan Karatayn pelin muuttava hapankaalikuvaus!
Miscellanea / / September 10, 2023
Sisätautien erikoislääkäri prof. DR. Canan Karatay jatkaa uusien lisäämistä uraauurtaviin terveyteen liittyviin lausuntoihinsa. Karatay ilmoitti, että suolakurkku, talvikuukausien terveysruokavihannes, on yksi maailman terveellisimmistä ruoista.
Professori kiinnittää huomion uraauurtavilla selityksillä sekä terveellisellä ravinnolla. DR. Canan Karataytoimii suojana monia sairauksia, mukaan lukien syöpää, vastaan hapankaaliHän korosti sen merkitystä. Asiantuntija totesi lausunnossaan, että kaali on yksi maailman terveellisimmistä ruoista:
”Hapankaali on yksi maailman tärkeimmistä lääkeaineista. "Se estää sinua saamasta syöpää, se estää sinua sairastumasta sydänsairauksiin, se estää sinua saamasta Alzheimerin tautia, se poistaa rasvaa maksasta ja säätelee sokeriasi."
AIHEEN LIITTYVÄT UUTISETMitkä ovat valkokaalin tuntemattomat edut? Aivojen terveydestä luihin...
MAAILMAN TERVEELLISIN RUOKA!
Karatay totesi, että kaalia tulisi syödä talvella ja jatkoi sanojaan seuraavasti:
”Maailman tärkein ja terveellisin ruoka on kaali. Luonnollisesti kotimarinoituna, lasissa peitattuna suolakurkku on luonnollisin probiootti. Syö paljon kaalia ja juo paljon kaalikeittoa talvella, totuta lapsesi juomaan paljon kaalikeittoa. Silloin et sairastu. Voit syödä kaikenlaisia kaaliruokia. Mutta hapankaali on yksi maailman tärkeimmistä lääkeaineista. "Se estää sinua saamasta syöpää, se estää sinua sairastumasta sydänsairauksiin, se estää sinua saamasta Alzheimerin tautia, se poistaa rasvaa maksasta ja säätelee sokeriasi."
Hapankaali sisältää runsaasti C-vitamiinia, joka on tärkeää immuunijärjestelmälle ja aineenvaihdunnalle. Lisäksi se tarjoaa B-ryhmän vitamiineja ja beetakaroteenia, josta elimistö tuottaa A-vitamiinia.
A-vitamiinia tarvitaan elimistössä mm. silmien, ihon ja luuston terveydelle. Hapankaali sisältää myös K-vitamiinia, joka on tärkeä veren hyytymiselle. Kasvi sisältää myös runsaasti mineraaleja, kuten kaliumia, magnesiumia, kalsiumia ja natriumia.
TERVEISImmän sahakurkun valmistaminen:
MATERIAALIT
1 keskikokoinen kaali
Puoli lasillista kivisuolaa
3 päätä valkosipulia
1 tl sitruunasuolaa
1 lasillinen rypäleetikkaa
Tämä
AIHEEN LIITTYVÄT UUTISETRapea hapankaali resepti! Kuinka tehdä helpoin hapankaali?
VALMISTUS
Erottele kaalin ulommat lehdet.
Leikkaa juuri keskeltä veitsellä, pilko kaarevat lehdet karkeasti ja laita syvään kulhoon.
Ripottele päälle vuorisuolaa ja hiero kaalia käsilläsi noin 10 minuuttia, jotta suola sekoittuu kunnolla.
Pese versot ja laita ne steriloituun purkkiin.
Kuori valkosipulinkynnet ja purista ne kaalin väliin.
Sekoita sitruunasuola etikkaan ja kaada kaalin päälle.
Täytä purkin jäljellä oleva tila vedellä ja sulje kansi tiiviisti ilman ilmaa estämiseksi.
Käännä purkki ylösalaisin varmistaaksesi, että ainekset ovat kunnolla sekoittuneet.
Anna suolakurkkujen olla viileässä, aurinkoisessa paikassa noin 15 vuorokautta.
Älä koskaan avaa kantta tänä aikana.
Voit tarjoilla 15 päivän kuluttua kypsyvät suolakurkkusi aterioiden yhteydessä.
Nauti ateriastasi...