Resepti yufkalı bryanille! Kuinka tehdä yufkalı bryania? Eskişehirin kuuluisa ruokalaji on yufkalı büryan

Yksi Eskişehirin kuuluisimmista ruoista çi borekin jälkeen, yufkalı büryan kiinnittää huomion maullaan ja kylläisyydellä. Resepti yufka büryanista, jonka voit valmistaa teen kanssa tai tarjoilla vieraille, sisältyy artikkeliimme. Joten, kuinka tehdä kuuluisa Eskişehir-ruoka, yufkalı büryan? Mikä on yufkalı bryanin resepti, tarkastellaan sitä askel askeleelta yhdessä.

Tänään olemme Eskişehir-keittiössä anatolialaisissa makuissa, jotka ovat tehneet itselleen nimeä maullaan, kylläisyydellään ja maullaan. Olemme keskustelleet vaiheittaisesta reseptistä niille, jotka haluavat tehdä yufka buryania kotona, joka on varsin silmää miellyttävä ja saa vatsaa herkuttelemaan. Phyllo büryan, joka on tehty helpoksi materiaaleineen ja valmisteluineen, on pöytisi tähti. Tule, sen suosio on ylittänyt maailman rajat ja se on Eskişehirin kuuluisa ruokalaji. phyllo burrito reseptimitä tehdä!

AIHEEN LIITTYVÄT UUTISETKuinka tehdä helpoin raakaleivonnainen, joka ei ime öljyä? Täysmakuinen chilipiirakka

yufka buryan resepti

YUFKALI BÜRYAN -REEPTI:

MATERIAALIT

1 kokonainen kana
3 ruokalusikallista voita
2 keskikokoista sipulia
2 kuppia riisiä
3/4 kuppia kanalientä
Kourallinen manteleita (valinnainen)
Suolaa ja pippuria

Taikinaa varten;

2 kuppia jauhoja
1 muna
1 tl maitoa
3 ruokalusikallista voita
suolaa (säädä makusi mukaan)

AIHEEN LIITTYVÄT UUTISETKuinka tehdä 1 leivonnainen 4 lusikallisella jauhoja? Tässä on resepti 1 leivonnaiselle, jossa on muutama ainesosa

VALMISTUS

Kana keitetään ensin ja erotetaan luista.

Toisaalta, kun voin sulattaa pannulla, paahda mantelit ja laita ne nurkkaan. Ruskista samassa öljyssä hienonnettu sipuli ja lisää riisi. Sekoita 5 minuuttia.

Lisää sitten 3 kupillista kanalientä ja keitä se riisin muodossa.

Lisää vettä imevän kanaliemen päälle paahdettua täyte (mausteet, liha, suola)

Taikinan valmistus;

Aloita vaivaaminen lisäämällä voita ja taikinan ainekset syvään kulhoon.

Kauli taikina sitten baklava-tyylillä ja asettele pellille 4 kerrokseen öljyämällä välit.

yufka buryan resepti

Levitä valmis täyte hyvin keskelle.

Aseta loput 4 phyllo-arkkia rypistyneesti riviin.

Aseta ulkoneva phyllo tarjottimelle ja rasvaa se.

Paista esilämmitetyssä kuumassa uunissa.

Säädä uunin lämpötila oman uunisi mukaan ja älä unohda tarkistaa sitä usein.

Ota ruskistettu yufka uunista ja tarjoile.

Nauti ateriastasi...