Kuinka tehdä helatiye-vanukas, sulttaanien suosikki jälkiruoka? Helatiye jälkiruokaresepti

Ottomaanien keittiöstä nykypäivään säilynyt Helatiye-vanukas on viime aikojen suosituin jälkiruoka runsaine aineineen. Helatiye-vanukas, jota kuluttavat kaikki 7-70, on erittäin käytännöllinen. Joten kuinka tehdä helatiye-vanukas, joka on ottomaanien keittiön suosikki? Mikä on helatiyen resepti, se on kaikki artikkelin yksityiskohdissa...

Ottomaanien keittiöHelatiye-vanukas, joka on yksi Turkin korvaamattomista jälkiruoista ja tarjoiltuna sulttaaneille, kiinnittää huomion runsailla ainesosillaan. Helatiye-vanukas, joka on herkullinen ja herkullinen, on yksi niistä jälkiruoista, joita kannattaa nauttia kesällä. Helatiye-vanukas, jota syöt lusikka lusikalta kevyen rakenteen ja täyteläisen maun ansiosta, on täydellinen makeanhimoon. Entä ottomaanien keittiöt, jotka ovat säilyneet nykypäivään? kuinka tehdä helatiye-vanukas? Tässä on resepti helatiye-jälkiruoaksi...

LIITTYVÄT UUTISETMiten pizza valmistetaan? Ottomaanien keittiön täytetyn sipulin piyaziye-resepti!

Helatiye resepti

HELATİYE CUMULAN REPSI:

MATERIAALIT

ajaa 1 litra
1 kuppi rakeistettua sokeria
1,5 kupillista riisijauhoa
1/4 kuppia tärkkelystä
Puoli ruokalusikallista vaniljauutetta
1 tl mastiksikumia 
1 tl murskattuja pistaasipähkinöitä

Sherbetille;

4 lasillista vettä
3,5 dl kidesokeria
Puoli kupillista ruusuvettä
1 teelasillinen granaattiomenaa, mantelia, kuivattua aprikoosia

LIITTYVÄT UUTISETOttomaanien mansikka ottaa paikkansa tiskeillä! Turkin ainutlaatuinen ottomaanien mansikka...

VALMISTUS

Aloita ensin siirapin valmistus.

Sherbetille; Laita sokeri, vesi ja ruusuvesi kattilaan ja kiehauta keskilämmöllä ja anna jäähtyä.

Laita sitten maito, sokeri ja mastiksi kattilaan ja anna kiehua.

Sekoita tärkkelys ja vesi hyvin, lisää se ohuesti maidon joukkoon ja keitä vanukkaan massaksi.

Levitä seos sitten vedellä kostutettuun kulhoon ja anna hyytyä jääkaapissa 2 tuntia.

Pilko kaapista ottamasi seos kuutioiksi ja jaa siirappi tarjoilukulhoihin.

Lisää kuutioitu vanukas, aprikoosi, granaattiomena, manteli ja pistaasi, sekoita kevyesti ja tarjoile.

Voit koristella sen tarjoilun aikana mintunlehdillä.

Nauti ateriastasi...

LIITTYVÄT UUTISET

MasterChefin puhutuin Dim Sum -resepti! Kuinka tehdä Dim Sum? Mitä Dim Sum sisältää?