Et tule saamaan tarpeeksesi ranskalaisesta salaatista! Niçoise-salaatti resepti

Yksi ranskalaisen keittiön klassikoista, "Niçoise-salaatti" kiinnittää huomion tyydyttävällä ja erilaisella maullaan. Niçoise-salaatti, jonka pääainesosana on tonnikala ja kananmuna on lisätty, on rikastettu erilaisilla lisäaineilla. Joten miten ranskalaistyylinen niçoise-salaatti valmistetaan MasterChefissä, mikä on resepti?

Unohda kaikki salaatit, joita olet ajatellut. Niçoise-salaatti, joka on menettänyt vihreytensä ja on rikastettu erilaisilla ainesosilla; Se on täynnä runsaita ainesosia, kuten keitettyjä munia, perunoita, vihreitä papuja. Tähän salaattiin lisätään tonnikalaa, joka on erityinen kosketus. Tämä yksinkertainen mutta herkullinen Niçoise-salaatti erottuu myös terveellisyydestään.

Niçoise-salaattireseptiä, joka tulee yhteen kaikkien kesätuotteiden ainesosien kanssa, voi muokata makusi ja käsilläsi olevan mukaan. Samaan aikaan lounaaksi syötävää niçoise-salaattia suositaan usein sen kylläisen luonteen vuoksi. No ranskalaiseen tapaan niçoise-salaatti resepti Katsotaan kuinka se tehdään.

LIITTYVÄT UUTISETEspanjalaisen keittiön välttämätön resepti! Kuinka valmistaa pannukon tomaattia? Tomaattileivän resepti

niçoise salaatti

LIITTYVÄT UUTISETHelpoimmat salaattireseptit, jotka sopivat hyvin kalan kanssa! 5 salaattireseptiä, jotka sopivat parhaiten kalalle

NICOISE-SALAATTIREEPTI:

MATERIAALIT

Tomaatit
salaatin vihreät
Retiisi
Kurkku
oliiveja
artisokan sydämet
kovaksi keitetty muna
Tonnikala
Simpukka
mauste
Basilika
Oliiviöljy
Sinappi
omenasiiderietikka

Niçoise-salaattiainekset

LIITTYVÄT UUTISETKuinka tehdä salaattikastike? Helpoin salaatinkastike resepti

VALMISTUS

Keitä 4 kananmunaa hyvin

Leikkaa tomaatit viipaleiksi ja suolaa ne

Valmista vihannekset. Viipaloi tätä varten ensin 6 retiisiä, sitten kuori kurkku ja leikkaa se puolikuuiksi. Hienonna 4 vihreän sipulin valkoinen ja vihreä osa hienoksi. Valuta lopuksi tölkki artisokkasydämiä ja tölkki tonnikalaa.

Leikkaa ja levitä käsin lautaselle 4 salaatinlehteä. Laita päälle retiisi, kurkku, artisokan sydämet, kananmuna, 5 lusikallista oliiviöljyä, oliivit ja tomaatit. Täytteeksi revi viimeinen tonnikala ja kourallinen basilikan lehtiä. Mausta mustapippurilla

Niçoise-salaatti resepti

Kastiketta varten; Lisää kulhoon 1 tl omenaviinietikkaa ja sinappia. Mausta maun mukaan ripaus suolaa ja sekoita. Jatka sitten vatkaamista lisäämällä 3 ruokalusikallista oliiviöljyä. Maista ja lisää puuttuvia makuja.

Kaada kastike salaatin päälle ja valmista tarjoiltavaksi.

Nauti ateriastasi...

LIITTYVÄT UUTISET

Espanjalaisen keittiön välttämätön resepti! Kuinka valmistaa pannukon tomaattia? Tomaattileivän resepti