Kuinka tehdä MasterChef-kanelipullia? MasterChef kanelirullien resepti!

Pohjois-Euroopassa usein valmistettua ja MasterChefin uudessa osiossa esillä olevaa kanelisämpylän reseptiä on alettu etsiä. Kanelipullia, joka tunnetaan myös nimellä Kanelirullat, on tullut yksi MasterChefin suosikkiresepteistä. Tässä MasterChefin kanelipullin resepti...

Kanelipullat, täydellinen makuräjähdys kanelin ystäville, kuuluvat Pohjois-Euroopan korvaamattomiin pulloihin. Mestarikokki Kanelipullia, joka alkoi kiinnostaa ohjelma, haetaan myös nimellä Cinnamon Rolls. Erittäin maukas ja ulkonäöllään huomiota herättävä kanelisämpylä voidaan valmistaa sokerilla tai mausteilla, varsinkin kun se valmistetaan käsittelemällä karkearakeista vuorisuolaa. Kanelipulleista, jotka ovat myös pehmeitä, pörröisiä ja mehukkaita, on tullut yksi MasterChefin korvaamattomista resepteistä. Joten, kuinka tehdä MasterChef-kanelipullia, mikä on resepti?

LIITTYVÄT UUTISETKuinka tehdä kastikekääryleitä? Loistava kastikeresepti

Kaneli pulla resepti:

MATERIAALIT

1 lasillinen vettä Maitoa
1/2 kuppia rakeista sokeria
1 paketti kuivahiivaa
4 lasillista jauhoja
2 munaa
3 ruokalusikallista voita huoneenlämmössä

Sisälle:
1 kuppi rakeistettua sokeria
2 ruokalusikallista kanelia
3 ruokalusikallista voita huoneenlämmössä

Edellä mainituille:
4 ruokalusikallista labneh-juustoa
3 ruokalusikallista voita huoneenlämmössä
1 paketti vaniljasokeria
6 ruokalusikallista tomusokeria

VALMISTUS:

Sekoita taikinaa varten lämmin maito, sokeri ja hiiva.

Lisää sitten munat ja voi seokseen.

Lisää jauhot vähitellen kosteaan seokseen ja vaivaa taikinaa kulhossa 15 minuuttia.

Kun prosessi on valmis, peitä taikina ja anna sen käydä tunnin ajan.

Avaa taikina suorakaiteen muotoiseksi voideltuun pöytään.

Levitä sitten pehmeä voi taikinaan ja ripottele päälle sokeria ja kanelia.

Kääri taikina paksuksi rullaksi ja leikkaa 2-3 sormen leveyttä.

Aseta sitten taikinapalat uunipellille niin, että niiden väliin jää tilaa.

Peitä tarjotin tämän vaiheen jälkeen liinalla ja käy toisen kerran 20 minuuttia.

Paista taikinaa 180-asteisessa uunissa 20-25 minuuttia kullanruskeaksi.

Pullon päälle; Vatkaa labneh, voi, vanilja ja tomusokeri keskenään.

Kun kanelisämpylä on hieman lämmin, levitä sen päälle kermaa ja valmista.

Nauti ateriastasi...