Kuinka tehdä helpoin äiti ja tytär? MasterChefin äiti-tytärkeiton valmistustemppu

Masterchef esitettiin viimeisessä jaksossa, ja ateriasta, jossa kilpailijat kilpailivat päästäkseen päärooliin, tuli iso juttu. Äiti-tytärkeitto, joka on paikallinen ruokalaji, nousi esiin Masterchefin reseptillä. Joten mikä on Masterchefin äiti-tytär-resepti? Tässä on Masterchef-äiti-tytärkeiton valmistamisen temppuja...

Masterchef-kilpailuohjelman myötä esiin noussut äiti-tytär-reseptin resepti alkoi monien käyttäjien etsiä. Masterchef äiti ja tytär keiton reseptiKannattaa tutustua paikalliseen äiti-tytärkeiton reseptiin, jonka olemme valmistaneet niille, jotka katsovat ni-hakukonetta tai jotka ovat kiinnostuneita Masterchefin äiti-tytärkeiton temppuista. Katsotaan kuinka tehdä äiti-tytär-keittoresepti yhdessä.

Äiti ja tytär keittoSe on keitto, jota kulutetaan usein Adanan alueella Turkissa, mutta joka on ainutlaatuinen Malatyalle. Alkupalana äiti ja tytär keittoa; Se on valmistettu riisistä, mannasuurimosta ja lihasta. Tarjolla on pieniä ja suuria lihapullia nimeltä Yuvalama ja myös kikherneitä.

"Äiti ja lammas" Keitoksi kuvailtu Analı Kızlı -keitto kiinnittää huomion sukupolvelta toiselle opetettavalla. Jos haluat pitää perinteet elossa ja lisätä väriä keittiöösi uutisetVoit soveltaa äiti-tytärkeiton reseptiä artikkelissamme.

AIHEEN LIITTYVÄT UUTISETKuinka tehdä helpoin kibbeh? Keitetty ja paistettu kibbeh-resepti, joka ei hajoa

MIES TYTTÖKEITTO REEPTI:

MATERIAALIT

Ulkopihville:

1,5 kuppia hienoa bulguria
1 muna
Suola
3 ruokalusikallista jauhoja

Sisäinen materiaali;

200 grammaa jauhelihaa
1 keskikokoinen sipuli
hienonnettu pippuri
Suolaa ja pippuria
1 kuppi keitettyjä kikherneitä
200 grammaa keitettyä lihaa
1 ruokalusikallinen tomaattipyrettä
Öljyä ja suolaa

äiti ja tytär keiton resepti

AIHEEN LIITTYVÄT UUTISETPaikallisia kibbeh-reseptejä! Kuinka tehdä mitä erilaisimmat täytetyt lihapullat ja mitkä ovat temput?

VALMISTUS

Liota bulguria hyvin pienessä määrässä lämmintä vettä. Kun se pehmenee, lisää tomaattipyree, suola ja vaivaa.

Kun taikina alkaa sekoittua, lisää muna ja jauhot ja jatka vaivaamista.

Paista sitten sipuli ja jauheliha pannulla. Lisää mausteet, sekoita ja laita sivuun.

Ota bulgur-taikinasta pieniä paloja, avaa se kuten täytetty lihapullia, laita siihen valmistamasi seos ja sulje.

Jatka prosessia, kunnes sisälaasti on valmis, ja tee sitten tyhjä taikina.

Laita vesi kattilaan ja keitä valmistamasi lihapullat.

HUOMAUTUS: Lisää puolikkaan sitruunan mehu ja suola veteen, jotta lihapullat eivät aukea.

Laita kattilaan hieman öljyä ja tomaattipyrettä, kuullota vähän ja lisää keitetty liha ja kikherneet.

Kaada liemi sen päälle ja keitä, kunnes se sakenee.

Heitä keittamamme lihapullat ja keitä vielä kerran ja sammuta se. Voit tarjoilla kuumana.

Nauti ateriastasi...