Kuinka tehdä muceddere pilafia? Mitä sopii muceddere pilafiin? Kilisin herkullinen maku

Müceddere pilaf Kilisin alueelta jättää edelleen unohtumattoman maun makuun joka kerta, kun se asetetaan pöytään. Usein tutkitaan, kuinka valmistaa muceddere pilafia, jota nautitaan hellästi sen kylläisyyden ja maun vuoksi. Joten mitä sopii muceddere pilafin kanssa?

Keittiön välttämättömiin ruokiin kuuluva riisi tuo temppuillaan kyltymätöntä makua pöytiin. Meillä on myös Kilisin seudulle kuuluvaa, joka on yksi tämän maun mestariteoksia. muceddere pilaf resepti Tulimme mukaan Maullaan ja kylläisyydellä huomiota herättävä Müceddere on valmistettu bulgur pilafista. Kanavartaat, viipaloidut perunat ja lihapullat tai kanasienipaistettu kana on paras ruokalaji vihreistä linsseistä ja sipuleista poiketen muceddere pilafin rinnalla. Runsaasti vihreitä sisältävä salaatti voi olla mucerred riisin viimeinen silaus. Tässä on Kilisin herkullinen pilaf, muceddere pilaf...

LIITTYVÄT UUTISETKuinka tehdä viljariisipilafia? Vinkkejä pilafin tekemiseen

MÜCEDDERE-RIISIREPTI:

MATERIAALIT

1 kuppi vihreitä linssejä

4 ruokalusikallista oliiviöljyä
3 sipulia
1 tl tomaattipyrettä
2 kuppia bulgur-vehnää
2 lasillista vettä
Suola
Mustapippuri
punainen paprika

VALMISTUS

Keitä vihreät linssit kattilassa, jossa on tarpeeksi vettä nousemaan, ripottele joukkoon punapippuria.

Siivilöi sitten vesi ja odota.

Kuori sipulit, leikkaa ne renkaiksi ja paista oliiviöljyssä, kunnes ne muuttuvat keltaisiksi.

Lisää 1 rkl vettä laimennettu tomaattipyree ja jatka paistamista.

Lisää 2 lasillista vettä, suolaa ja pippuria ja lisää bulgur keittämisen jälkeen.

Lisää keitetyt linssit ja keitä 4-5 minuuttia.

Keitä miedolla lämmöllä, kunnes se imee vettä.

Kun riisiä on infusoitu 10 minuuttia, täytetään kaikki ainekset.

Tarjoile kuumana.

Nauti ateriastasi...