Mersinin naiset osallistuvat perheen budjettiin tandoori-taloillaan!
Miscellanea / / April 19, 2023
Mersinin Mezitlin alueelle perustetuissa tandooritaloissa työskentelevät naiset osallistuvat perheen budjettiin myymällä tuomiaan leipiä paikallisten makujen mukaan.
Mezitli kunnan myöntämä. tandoori aloittaa työt aamulla kotonaan NainenTandoorileivän lisäksi ruokakomerot osallistuvat perheen budjettiin valmistamalla arkkileipää, puristamalla, börekejä, kahvia ja muffinsseja.
Tandoorin tulen ääressä työskentelevien naisten valmistamia tuotteita on tarjolla joka päivä viikossa asukkaille alueen myyntipisteissä.
Tandooritalossa työskentelevä 2 lapsen äiti Elif Demircan, 58, kertoi, että hänen kätensä on taipuvainen leivonnaisiin ja pyrkii muuttamaan siitä tuloja. "Halusin saada paikan, jossa valmistaa puristamista, leivonnaisia ja taikinaa tandoorin sijaan. Mutta valitettavasti en voinut avata kauppaa, koska tilaisuuteni eivät sallineet. Tämä oli tilaisuus minulle. Olen niin kiitollinen, että naisille on annettu tällainen mahdollisuus. hän sanoi.