Mitä pirohu valmistetaan juustomassasta? Kuinka tehdä pirohu

Pirohu, joka kuuluu myös ottomaanien keittiöön, on enimmäkseen suositeltu Kyproksella. Pirohu, raviolityyppi, kutsutaan myös piruhiksi ja pirushkiksi. Olemme lisänneet uutuuksiin ravioli-reseptin, joka on taikinaruokien alussa. Suosittelemme kokeilemaan suosituimpia raviolia.

Alunperin ottomaanien keittiöstä ja valmistettu juustomassasta. manti Nykyään sitä suositaan enimmäkseen Kyproksella. Vaikka pirohu-niminen ravioli eroaa jauhelihasta valmistamistamme raviolit, se on erittäin hyvää. Piron reseptiä, joka leviää kaikkialle maailmaan, etsitään usein Internetistä. Maku, joka syntyy juuston ja taikinan yhdistelmästä, on ehdokas kaikkien seitsemästä seitsemäänkymmeneen suosikki. UutisetMitä pirohu-materiaaleja varastossamme on? Kuinka tehdä pirohu Voit löytää vastauksia kysymyksiisi.

Taikina ja juustoraaste

PIROHU-RESEPTI:

MATERIAALIT

4 lasillista jauhoja
1 halloumi-juusto
10 ruokalusikallista suolaamatonta rahkajuustoa
1/2 kuppia oliiviöljyä
1/2 kuppia vettä
1 muna
minttu ja suola

AIHEEN LIITTYVÄT UUTISETKuinka tehdä tatari mantia? Mille alueelle tataarimantti kuuluu?

VALMISTUS

Lisää kulhoon jauhot, suola, muna ja öljy. Lisää vesi ja vaivaa, kunnes siitä tulee korvalehti.

Nosta taikina sivuun ja anna jähmettyä.

Kun taikina odottaa, valmista täyte. Muussaa rahka haarukalla ja lisää sen päälle kuivattu minttu.

Raasta halloumijuusto ja lisää siihen minttu.

Kiehauta raviolien vesi kattilassa lisäämällä siihen hieman suolaa.

Jauhota pöytä ja avaa sivulle jättämäsi taikina.

Taita ohut taikina puoliksi.

Kun olet laittanut sisälaastin väliajoin, peitä toinen puolikas taikinasta sen päälle.

Erottele laastitut alueet kupilla.

Kun olet muotoillut sen haarukalla, heitä se kiehuvaan veteen.

Keitä 10 minuuttia. (Taikina kypsyy, kun se nousee veden yläpuolelle)

Ota keitetyt raviolit lautaselle. Halutessasi voit käyttää jäljellä olevan halloumi-seoksen kaatamalla sen päälle.