Kuinka tehdä soufflea Airfryerissa? Kuinka monta minuuttia ja kuinka monta astetta souffle on Airfryerissa?
Miscellanea / / April 04, 2023
Olemme törmänneet viime aikoina paljon Airfryer-resepteihin. Tänään tarjoamme sinulle erittäin käytännöllisen soufflereseptin, joka jättää jälkensä kitalaessa. Tässä on meidän souffle-reseptimme, jonka voit tarjoilla rapean kakkukerroksen, nestemäisen suklaan sisällä ja jäätelöpalan päälle.
Helpottaa ruoanlaittoa, tekee keittiössä viettämästämme ajasta paljon terveellisempää, tuottavampaa ja nautinnollisempaa. Airfryerissa laaja valikoima herkullisia ruokia, kuten perunoita, perunoita, välipaloja, lihaa tai siipikarjaa Voit valmistautua. Airfryerin etuosassa olevilla painikkeilla lämpötilan säätö ja minuuttisäätö voidaan tehdä uunin tapaan. Valmisruoat asetetaan paistokeittimen etuosassa olevaan lokeroon ja suljetaan. Sitten aste ja minuutti säädetään ja kypsennysprosessi alkaa. Voit myös valmistaa soufflen Airfryerissa. Souffle voidaan tarjoilla pääruokana tai jälkiruokana. Kun säädät tämän erittäin helppotekoisen jälkiruoan kypsennysaikaa, syntyy herkullinen suklaavesiputous. Reseptistä on noudatettava saavuttaaksesi soufflen täyden koostumuksen, joka on suklaamakujen rakastajien suosikki. Katsotaanpa kuinka tehdä kohokas airfyerissa:
Ilmakuivain
AIHEEN LIITTYVÄT UUTISETKuinka tehdä helpoin souffle? Vinkkejä kohojen valmistukseen ja täysikokoinen souffleresepti
SUFLE-REEPTI ILMOITUSLAITTEESSA:
MATERIAALIT
120 grammaa tummaa suklaata (sisältää 60 % kaakaota.)
4 ruokalusikallista tomusokeria
2 ruokalusikallista voita
4 munaa
4 ruokalusikallista jauhoja
8 ruokalusikallista maitoa
SuolaEdellä mainituille;
1 pakkaus kermaa
Hienosokeri
- Kuinka monta henkilöä: 4 henkilöä
- Valmistusaika: 15 minuuttia
- Kypsennysaika: 10 minuuttia
Ilmakuivain
VALMISTUS
Sulata suklaa ja voi bain-mariessa. Erottele kananmunista keltuaiset ja valkuaiset.
Vatkaa erotetut keltuaiset lisäämällä erillisessä kulhossa puolet tomusokerista ja ripaus suolaa. Tällä tavalla munan haju jälkiruoassasi minimoituu.
Vatkaa sitten valkuaiset suuressa teräskulhossa pienellä nopeudella lisäämällä siihen ripaus suolaa.
Kun vatkatut valkuaiset alkavat kuplia, lisää loput puolet tomusokerista ja jatka vatkaamista lisäämällä vatkauksen nopeutta.
Jatka vatkaamista, kunnes valkuaiset ovat kuohkeaa.
Ilmakuivain
Kun nostat vispilää, jatka vatkaamista, kunnes se saavuttaa koostumuksen, jonka kärkeen jää hieman seosta.
Kun voi ja tumma suklaa sulavat, siivilöi jauhot sen päälle. On tärkeää, että siivilöit jauhot ja kaada ne niin, ettei se paakkuunnu.
Lisää sitten maito tähän seokseen ja sekoita. Pidä tumma suklaaseos vanukkaan koostumuksessa sivussa jäähtymässä.
Voitele sitten kohokupit huolellisesti voilla ja ripottele kuppeihin kidesokeria.
Lisää sokeroitu munankeltuainen vaahdotettuun valkuaiseen hitaasti taittelemalla.
Jatka sitten sekoittamista, taittele hitaasti ja aina samaan suuntaan alhaalta ylös.
Lisää tumma suklaaseos munaseokseen ja sekoita hyvin taittelemalla se uudelleen. Sekoita, kunnes kaikki ainekset ovat tasalaatuisia.
Kaada sitten seos tasaisesti valmistamiisi kohokuppeihin.
Laita paistinpannu 200 asteeseen ja paista souffleja 10 minuuttia.
Kun kohokasvit ovat kypsennneet, ripottele niiden päälle tomusokeria. Murskaa lopuksi souffleiden keskiosa lusikalla ja kaada siihen 3-4 ruokalusikallista kermaa ja tarjoile.
Nauti ateriastasi...