Kuinka keittää madımak-ruohoa? Kuinka tehdä bulgur mashimak -ruokaa?

Sinun kannattaa ehdottomasti kokeilla ruohokasvina tunnettua madıma-ruokaa, joka kuuluu suolahapokasvien perheeseen. Terveydelle erittäin hyödyllistä yrttiä voi löytää markkinoilta. Joten, kuinka keittää kiiviä? Kuinka tehdä bulgur mashimak -ruokaa? Tässä on vastaus kysymykseen.

yksi lääkekasveista kiiviruohoSe tunnetaan positiivisista vaikutuksistaan ​​ihmisten terveyteen. Se sisältää runsaasti E-, C- ja A-vitamiinia. Se sisältää myös B-ryhmän vitamiineja. Rauta-, fosfori- ja kalsiummineraaleja runsaasti sisältävä kilim-ruoho on ravinteikas ja energisoiva ruoka. Sitä tavataan yleisesti monilla Turkin alueilla, erityisesti Yozgatin, Sivasin, Çorumin, Tokatin ja Gümüşhanen maakunnissa, ja sillä on hapan maku. Koska se on sekä herkullista että terveellistä, sitä käytetään usein erilaisissa mehukasruoissa ja leivonnaisissa. Tänään sinä ruokaaValmistamme reseptin helpoimmalla tavalla.

AIHEEN LIITTYVÄT UUTISETMikä on yrtti, joka puhdistaa kehon myrkkyistä? Mitä hyötyä madımak-ruohosta on?

• MADIMAK-ATTERIAALIVINKKEJÄ

Varmista, että kypsennät sitä miedolla lämmöllä samalla kun kypsennät mashimakia, joka on yksi Anatolian herkullisimmista ruoista. Myös nappulat tulee pilkkoa mahdollisimman hienoksi. Koska se on teksturoitu vihannes, sitä voi olla vaikea pureskella muuten.

MADIMAK-Aterian resepti:

MATERIAALIT

Puoli kiloa kiiviä
4 ruokalusikallista öljyä
2 sipulia
2 valkosipulinkynttä
1 ruokalusikallinen tomaattipyrettä
Puoli kupillista bulgur-vehnää
Suola
paprika

Edellä mainituille;

Jogurtti

VALMISTUS

Pese ja puhdista madımakit ja pilko ne hienoksi.

Hienonna sipuli ja valkosipuli hienoksi. Laita pannulle ja paista öljyssä, kunnes se muuttuu vaaleanpunaiseksi.

Lisää sitten tomaattipyree, suola, mausteet ja sekoita. Lisää madımaks ja paista 10 minuuttia.

Lisää sitten bulgur ja lisää runsaasti kuumaa vettä ja anna kiehua.

Voit tarjoilla sen päälle kastettuna valkosipulijogurttia.

Nauti ateriastasi...