Kuinka tehdä musta linssikeitto? Vinkkejä musta salama keittoon

Salaman kaltaisista vitamiinien ja kivennäisaineiden eduistaan ​​tunnetut mustat linssit ovat itse asiassa saaneet nimensä täältä. Helpoin resepti mustalle linssikeitolle, jota asiantuntijat usein suosittelevat, on tämän päivän artikkelissamme. Sinun kannattaa ehdottomasti tutustua artikkeliimme, jonka löydät vinkeistä.

Linssit ovat palkokasveja, joita käytetään yleensä ruoanlaitossa. Se sisältää runsaasti tärkkelystä ja kasviproteiineja. Sen jyvät kuivataan ja käytetään kuivina palkokasveina, ja vihreitä osia käytetään eläinten ruokintaan. Sen sisältämien typen ja rautapitoisten mineraalien ansiosta se on erittäin ravitsevaa. Mustat linssit ovat palkokasveja, joista nautitaan kaikkina vuodenaikoina. Mustat linssit, joilla on erityinen paikka turkkilaisessa keittiössä, sisältävät runsaasti monimutkaisia ​​hiilihydraatteja. Mustat linssit, jotka ovat runsas fosforin, magnesiumin, sinkin ja raudan kivennäisaineiden lähde, sisältävät myös runsaasti foolihappoa ja B-ryhmän vitamiineja. Mustia linssejä, joista valmistetaan keittoja ja aterioita, on keitetty monta vuotta. Tänään annamme sinulle mustan linssikeiton reseptin, joka tunnetaan myös nimellä musta salama.

AIHEEN LIITTYVÄT UUTISETKuinka tehdä ravintolatyylistä vihreää linssikeittoa?

MUSTIEN linssejen resepti:

MATERIAALIT

2 kuppia mustia linssejä
4-5 lasillista vettä
1 ruokalusikallinen jauhoja
Puoli ruokalusikallista tomaattipyrettä
2 ruokalusikallista voita
Suola
Mustapippuri

VALMISTUS

Keitä linssit ensin vedessä.

Kaada vesi kiehuvista linsseistä ja laita ne painekattilaan.

Lisää vesi ja suola ja keitä puoli tuntia.

Jatka keittämistä miedolla lämmöllä ja sulata voi erillisessä kattilassa.

Lisää jauhot ja tomaattipyree ja paista. Lisää seos keittoon.

 Sekoita keittoa lisäämisen aikana lusikalla.

Voit tarjoilla vielä 5 minuutin keittämisen jälkeen.

Nauti ateriastasi...