Mistä elokuvasta MasterChef omenastruudeli on? Kuinka tehdä Apple Strudel?

Inglourious Gangin tärkeimpien kohtausten joukossa näytettävä omenastruudeli on herkullista. Kuinka valmistaa MasterChef-katsojien omenastruudelia? Mikä on omenastrudelin resepti?

Omenastruudeli; Itävalta, Baijeri, Tšekki, Pohjois-Italia, Slovenia ja kerran Itävalta-Unkari Perinteinen wieniläinen leivonnainen, joka on suosittu muissa imperiumiin kuuluneissa Euroopan maissa se on piirakka. Rapeassa lehtitaikinassa halkeileva maku ja herkullinen omenalaasti omenastruudelin resepti ihmiset ovat uteliaita. Ne, jotka haluavat oppia omenastruudelin, perinteisen wieniläisen piirakan, reseptin, voivat hakukoneet tehdä Apple Strudelin? Wieniläinen piirakka-omenastruudel, joka rätisee makua lehtitaikinaan käärittynä omenatäytteensä kanssa, on viime aikoina alkanut olla kysytty.

OMENASTRUDELLIREEPTI:

MATERIAALIT

1 suorakaiteen muotoinen lehtitaikina (joille ei löydy, 5-6 valmista baklavataikinaa)
1 omena
2 ruokalusikallista rusinoita
Puoli teelasillista saksanpähkinöitä, hasselpähkinöitä, manteleita (kaikki voi olla sekoitettuja tai jotain)

Puoli kupillista korppujauhoja
1 tl kanelia
2 ruokalusikallista kidesokeria
1 tl sitruunamehua

Edellä mainituille;

Hienosokeri

VALMISTUS

Silppua ensin pähkinät karkeaksi veitsellä. Kaada kuumaa vettä rusinoiden päälle ja odota, että ne turpoavat.

Leikkaa omena pieniksi kuutioiksi ja lisää siihen 2 rkl kidesokeria ja keitä liedellä, kunnes vesi haihtuu.

Kun vesi on haihtunut, lisää kuivatut hedelmät.

Lisää kaneli ja siivilöidyt viinirypäleet, sekoita ja anna jäähtyä 10 minuuttia.

Ripottele sitten lehtitaikinan päälle hieman korppujauhoja.

Valmis omenaseos laitetaan lyhyelle puolelle ja rullalle puristamatta liikaa.

Taita rullan reunat alas. (Jotta sisämateriaali ei valu)

Sitten se asetetaan voidellulle paperilla vuoratulle alustalle ja tehdään veitsellä vino viiltoja menemättä liian pitkälle.

Voitele munankeltuaisella ja laita 200-asteiseen uuniin ja laske uuni 180 asteeseen, paista kullanruskeiksi.

Ripottele pinnalle tomusokeria ja tarjoile lämpimänä tai kylmänä, valinnaisesti jäätelön kanssa.

Nauti ateriastasi...