Upea maku Gaziantepin keittiöstä. Nurtac-jälkiruokaresepti

Keittiömme on rikastettu makeisilla, jotka on valmistettu ympäri paratiisimaatamme kasvatetuista hedelmistä. Etsimme nurtaç-jälkiruoan, joka valmistetaan Turkin Kaakkois-Anatolian alueella Gaziantepissa kasvatetuista pistaaseista ja mannasuurimoista.

Nurtac jälkiruoka Se ei ole suosittu vain maun, vaan myös sisältämien vitamiinien vuoksi. Kohtuullisesti käytettynä sorbettijälkiruoa tekee kehomme onnelliseksi, koska se auttaa kehoamme erittämään serotoniinihormonia. Luonnonlääke, joka syntyy maapähkinöiden, jotka ovat mineraalivarasto, ja mannasuurimot, jotka saavat sydämen lihaksia toimimaan terveellisemmin, keksinnöstä on erittäin herkullista. UutisetMitkä ovat nurtaç-jälkiruoan ainesosat maassamme?, miten nurtaç-jälkiruoka tehdään? Voit löytää vastauksia kysymyksiisi.

NURTAC JÄLKIruokaresepti:

MATERIAALIT

Taikinaa varten;

1 muna
2 ruokalusikallista mannasuurimoa
2 lusikallista voita
1 tl öljyä
1 paketti vaniljaa
1 paketti leivinjauhetta
jauhoja yhtä paljon

Jauhettu vehnä ja maapähkinät

Sherbetille;

1 lasillinen sokeria
1 lasillinen vettä
muutama tippa sitruunamehua

Sisälaastille;

3 rkl kokonaisia ​​pistaasipähkinöitä
3 rkl karkeaksi jauhettua pistaasipähkinää

Evästeiden löytäminen;

1 kuppi mannasuurimoa

VALMISTUS

Sekoita kulhossa muna, sokeri, mannasuurimot, voi, öljy, leivinjauhe ja vanilja.

Lisää seuraavassa vaiheessa jauhot hallitusti. (Muodettavan taikinan tulee olla pehmeää, jotta se ei murtu kaulittaessa)

Avaa taikina kämmenelle

Avaa saksanpähkinän kokoinen taikina kämmenelle.

Laita 1 tl jauhetta ja 1 tl kokonaisia ​​maapähkinöitä taikinaan ja sulje taikina.

Käytä tätä menetelmää kaikkeen valmistamaasi taikinaan yksitellen.

Kasta viimeksi valmistamasi pistaasimunapallot mannasuurimoihin ja aseta ne tarjottimelle.

Laita pelti 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin.

Keitä mannapalloja, kunnes ne muuttuvat vaaleanpunaisiksi.

AIHEEN LIITTYVÄT UUTISETKuinka tehdä helpoin jauhohalvaa? Pähkinäjauhohalvaresepti täydessä koostumuksessa

Ota pelti uunista ja anna jäähtyä.

Kaada valmistamasi siirappi jälkiruoan päälle vielä kuumana.

Tarjoile jäähtymisen jälkeen.