Syksyn lasten ravitsemuksessa huomioitavia asioita!

Kasvu- ja kehitysvaiheessa lapset tarvitsevat runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita. Vuodenaikojen vaihtuessa näihin tarpeisiin sairastuminen on väistämätön seuraus. Tästä syystä ravitsemusterapeutti Buket Yavuz selitti yksi kerrallaan, mitä lasten syksyn ruokinnassa kannattaa ottaa huomioon.

Vaikka aurinkoinen ja kuuma sää on nyt korvattu viileämmällä ja tuulisemmalla säällä, se on kirjaimellisesti sairauden kausi lapsille, jotka ovat tässä suhteessa haavoittuvia. Tänä kaudella lasten immuunijärjestelmän pitämiseksi vahvana ja terveenä on varmistettava oikea ravitsemus. Ravitsemusterapeutti Buket Yavuz totesi, että on tärkeää hallita tätä prosessia, ja hän antoi tärkeitä vinkkejä...

VÄLTÄ VITAMIINILISÄÄ

Yavuz puhui vanhempien antamista lisäravinteista lasten koskemattomuuden vuoksi. ”Vanhemmat saattavat joskus turvautua lisäravinteisiin, koska he ovat huolissaan lapsensa sairastumisesta. Jos elimistössä ei kuitenkaan ole puutetta, voi olla haitallista antaa lapsille käytettyjä lisäravinteita, vaikka ne olisivat kasviperäisiä, ilman asiantuntijan neuvoja. Toisin kuin ravintolisillä, riittävällä ja tasapainoisella ravinnolla lapsen tarvitsemat vitamiinit ja kivennäisaineet saadaan täytetyksi. Kouluikäisten lasten immuunijärjestelmän vahvistamiseksi on välttämätöntä sisällyttää heidän ruokavalioonsa enemmän antioksidanttisia ruokia.

antoi lausunnon.

Tämän kauden tärkeimmät antioksidanttilähteet ovat seuraavat:

A-VITAMIINI: Vihreät lehtivihannekset, porkkanat, kurpitsa, kananmuna ja kala. Lapsia tulisi rohkaista kuluttamaan munia joka päivä aamiaisella tai suosikkivälipalana päivän aikana. Lisäksi tulisi olla vihreä salaatti sitruunalla, vaikkakin pieni määrä. Kalaa tulee syödä vähintään kerran viikossa. Talvikuukausina kurpitsakeittoa voidaan valmistaa myös lapsille.

lasten c-vitamiini

C-VITAMIINI: Ruusunmarja, persilja, vihreä paprika, lehtikaali, kukkakaali, sitruuna, mandariini ja greippi. Mandariinit ja appelsiinit kannattaa ehdottomasti lisätä lasten välipaloihin. Sitruunaa voidaan lisätä myös salaatteihin ja yrttiteeteihin.

lapsi syö saksanpähkinöitä

E-VITAMIINI: Öljykasvit, kuten mantelit, saksanpähkinät, hasselpähkinät ja kasviöljyt. Toinen ruoka, joka tulisi sisällyttää lasten välipaloihin, on mantelit ja saksanpähkinät. Hedelmien mukana voidaan antaa muutamia manteleita ja saksanpähkinöitä.

lapsen leipää

MAGNESIUM: Mantelit, saksanpähkinät, hasselpähkinät, maapähkinät, banaanit, palkokasvit, jyvät ja vihreät lehtivihannekset. Täysjyväleivät kannattaa aina ostaa kotiin, sillä ne ovat lapsille ravitsevampia. Vaikka he pitävät riisipilafista, lapset tulisi ohjata bulgur pilafiin, joka on ravitsevampaa.

poika syö kalaa

SELEENI: Merenelävät, lihatuotteet ja valkosipuli.

lapsi juo maitoa

SINKKI: Mantelit, saksanpähkinät, palkokasvit, bulgur, maito, munat, kala ja liha. Lasten ruokinnassa tulisi olla tilaa palkokasveille keitoissa, aterioissa, salaateissa tai vain keitettyinä ja välipaloina 1-2 päivänä viikossa. On varmistettava, että he kuluttavat 2-3 lasillista pastöroitua maitoa, jogurttia tai kefiiriä päivittäin. Koska raudanpuute on maassamme hyvin yleistä, lasten ruokavalioon tulisi sisällyttää punaista lihaa sisältävät ateriat ja vihreä salaatti sitruunalla 2 päivänä viikossa. Nämä antioksidanttilähteet tulisi ehdottomasti sisällyttää lasten ruokavalioon.

lapset aurinkoa syksyllä

D-VITAMIINI: Lasten kannattaa ehdottomasti hyötyä auringosta, jotta kesällä aurinkoisella säällä varastoituneet D-vitamiinitasot pysyvät tasapainossa. Vain 15-20 minuuttia auringonottoa kasvoille ja käsivarrelle riittää.

poika syö jogurttia

PROBIOTIITTEET: On erittäin tärkeää ruokkia lapsia erilaisilla elintarvikkeilla heidän ravitsemuslaadunsa parantamiseksi. Tästä syystä on varmistettava, että he nauttivat probioottisia ruokia rakkaudella. Jogurtti, kefiiri ja suolakurkku ovat tärkeitä probioottien lähteitä. Lisäksi probiooteilla on suuri merkitys immuunijärjestelmän vahvistamisessa.

poika syö äitinsä kanssa

MAUSTEET: Kouluaikana on tarpeen tukea lasten immuunijärjestelmää erityisesti mausteilla kuten inkivääri, kurkuma, timjami ja mustapippuri. Näitä mausteita tulee lisätä pikkuhiljaa aterioihin, maitoon ja yrttiteeteihin.

tavallinen nukkuva lapsi

Säännöllinen uni ON PAKOLLINEN!

Lisäksi ravitsemusterapeutti Buket Yavuz totesi, että paras tapa suojella lapsia taudeilta on säännöllinen uni. Yavuz aiheesta "Säännöllinen laadukas uni on erittäin tärkeää hormonijärjestelmän asianmukaiselle toiminnalle kasvussa ja kehityksessä. Laadukas uni on ensimmäinen tapa pitää immuunijärjestelmä ja keho kunnossa. On erittäin tärkeää säädellä lasten häiriintyneitä unirytmiä kesällä, varsinkin kouluaikana, suojellaksemme heitä sairauksilta.' hän käytti sanoja.